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未来几天南宁跌至5°C!抗病御寒一定要吃它,乾隆爷钦点代言…

2017-12-14 12:08     发布者: 南国早报             查看: 71819     评论: 0

进入12月以来

冷空气可是相当频繁

这不

南宁又降温了

未来几天持续低温

最低温5


降温+阴雨

南哥已经瑟瑟发抖

小伙伴们,你们还好吗?


虽然天气变冷了

南哥胃口却出奇的好

特别想吃肉

那种又软又酥

还带点粉粉的肉肉

没错,就是芋头扣肉



五花肉要选上等的

那上等的芋头呢



当然是由乾隆爷钦点代言的

桂林荔浦芋头

南哥最早知道广西荔浦芋头

还是小时候看电视剧《宰相刘罗锅》

(暴露年龄了,哈哈哈)

吃遍山珍海味的乾隆皇帝

偏偏被一盘芋头蘸白糖给收服了


哇,这荔浦芋头

又松又软又糯,清香可口

带着一丝淡淡的甜味

闭上眼睛仿佛踩着云彩一般柔和

简直不要太美味



这个由乾隆爷钦点的芋头

足见其内涵深厚

滋味有多美了~

这不

南哥又把最好的东西给亲们寻来

这次带来的就是荔浦芋头!


南哥推荐


秋冬正是芋头成熟的季节

营养价值极高

润肠排毒,养肠胃

是温补的好食材

你们也快来尝一尝

来自广西桂林的“荔浦芋头”


5斤装(3~4个)   45元

5斤装(2个)  50元


长按识别二维码即可购买


温馨提示:

由于新鲜芋头怕热不耐保存

请收到后立即去皮切块

放冰箱冷冻层


荔浦芋头长成记


在广西桂林的荔浦县

芋头人工栽培已有400多年的历史

受当地特殊的自然条件影响

品质远胜于其他地方出产的芋头

清朝的时候曾被列为广西首选贡品

看,芋头是这样长出来的



荔浦县芋田


荔浦独特的气候和土壤条件

产出的荔浦芋肉质细腻

煮熟的芋头松软芳香

具有独特的风味

素有“一家煮扣肉,四邻皆香”之美誉





将芋头蒸熟

芋肉上能看到细碎的紫色花纹

这就是和普通芋头最大的区别

徒手剥了皮

也不用蘸调料直接入口

口感粉而不干

简直堪比甘薯和板栗!


荔浦芋个头大

一个就有一到二斤重

比小个芋头淀粉含量高出许多

所以口感特别粉糯

可以说是芋头中最好吃的品种了

而且切开后可看到独具特色的紫色花纹

十分貌美~



营养丰富


荔浦芋头营养丰富

有丰富的粗蛋白、维生素、钙质等成分

是滋补身体的佳品

 食物纤维且易于消化

不仅能促进肠道蠕动

还具有补气养肾、健脾胃的功效

秋冬多吃,可以增强人体免疫力

特别适合身体虚弱、经常感到乏力的人



芋头中氟的含量很高

多吃还有洁齿防龋的作用



荔浦芋头烹饪方式就更多了 

      会让你垂涎欲滴!


 芋头蒸排骨

外焦里粉


 芋头扣肉

软糯香酥


 蒸芋头

不想烧饭时,蒸点当主食


芋头甜品

营养美味香甜


拔丝芋头

外焦里酥,好吃到飞起


只要你是吃货

尽可发挥你的想象力

旧时只有皇帝才吃得上的供品香芋

现在来南哥“好物精选”小铺就可以轻松购买

正宗荔浦芋头,新品上市啦!


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