为检阅区内广大基层动物防疫人员的业务素质，增进各地动物防疫人员的交流学习， 8月11日，第四届广西动物防疫职业技能大赛决赛在南宁举行，40多名来自全区各地的基层动物疫病防治员代表在现场进行防疫技能比拼，他们中的前三名将代表广西参加全国比赛。
比赛由自治区农业农村厅等主办，参赛选手均为县级及以下从事动物疫病防控工作满3年的一线技术人员。笔试项目的题目与“动物疫病防治员”国家职业技能标准（三级）相关，实操部分则包括猪瘟疫苗免疫注射、猪前腔静脉采血，鸡翅静脉采血、鸡心脏采血及鸡体解剖与采样，考核的都是一线技术人员的基本功。
▲.比赛现场，队员正在给猪打疫苗。南国早报客户端记者 李艺摄
先把空气注入鸡的心脏致死，再把鸡肚子剖开、鸡皮剥掉，最后把鸡的肝、脾、肾等组织切下来放进采集器皿……在比赛现场，鸡身上的多个组织被参赛者依次取下，而这一切都在13分钟内完成。
▲参赛队员正在解剖鸡。南国早报客户端记者 李艺摄
一位参赛队员告诉记者，“有时候农户的鸡生病了，我们要做解剖寻找病因，之后才能进行正确的防治，‘庖丁解鸡’对我们来说是基本功。”不少队员认为，比赛的要求还是比较高的，采集的时候要按照顺序，采集出来的组织要达到一定分量且不含其它杂质。此外，比赛还有时间限制，这都要求他们对鸡的身体构造非常了解而且动作娴熟。
