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中国人喝粥能否长寿?哈佛15年研究告诉你!两千年的秘密,值得你看

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-4 00:03
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-2-25 18:02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    世人个个学长年
    2 r; Q( L+ G3 V5 {9 J3 |只将食粥致神仙
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    哈佛是一所享誉世界的私立研究型大学,这里走出了8位美国总统,上百位诺贝尔获得者,被公认为是当今世界最顶尖的学府。
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    当然,今天我们要说的是:这么牛气的学校竟然花了十几年研究喝粥!以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发现:1 [; b: C; F7 D; m2 j) D

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    每日食用1盎司(相当于28g)的粗磨谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。: s0 Y7 L) ?+ n0 G
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    这也证明了粗粮延年益寿大有裨益。; @! ~) v- S4 r; @' K& {

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    15年研究铁证:喝粥最长寿!
      @' x2 r1 t. W  ~1 a6 g长期食粗粮粥,几乎避开了所有疾病!! e; ?/ D* h: r& ]+ W
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    《中国日报网》刊登了一篇哈佛大学对10万人进行长达14年的研究发现,每天喝一碗约28克全谷物熬成的杂粮粥,可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的几率。
    7 m& \, |$ O+ ^' {( S4 @
    1 y5 r8 P" g+ Q$ l9 E: `! t每位志愿者在1984年参与研究时身体状况都良好无恙,但是在2010年的反馈调查中,超过2.6万名志愿者已经离世。# B9 `2 v, ^: c/ J

    & a. l& {9 a% l3 {) S4 t但经常食用诸如麦片粥、糙米、玉米和藜麦等粗粮的志愿者似乎避开了所有疾病,尤其是心脏疾病。; `/ i& W1 D8 A, d# q6 u7 A/ ^

    - i7 r! ~" s5 H' o+ }! k高纤维含量的燕麦是许多运动员和减肥人士的早餐首选,当中的粗纤维可以为他们提供更多的能量。
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    中国人喝了2000年,却不当会事
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    , x# X4 a" Y+ T2 J/ j. l/ e! P不过,耗费巨资的研究却是我们国家三千年前就认识到。中国人喝粥的历史已至少有2572年,最早《周书》就有记载,早在医学刚刚发明的时期,粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。1 y# g5 {7 J" [' w6 C

    % n) o* B" i. F7 a; r3 m北宋文人张耒,对米粥养人的体会很深,认为每日清晨吃米 粥是进食补养的第一妙诀。8 f3 k! p, H$ n& F$ L2 ?9 b
    北宋文豪苏东坡,也经常食用米粥以调补,他的体验是夜晚 吃粥更妙,
    6 H' k  X" D- S诗坛寿翁陆游,享年八十有六,他深受米粥补养之益,从中 悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法,大赞“只将食粥致神仙”
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    我国从黄帝时期就发现了粥的作用,中国人越来越不当回事,结果人家哈佛拿去研究了,他们又多一项研究成果,中国人才反应过来,原来喝粥长寿啊!
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    中老年人金秋必喝粥; D5 G$ F+ K) N3 R  K2 O8 n
    榜单排名前5
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    很多人听到粥,就觉得只是养胃,秋季气候干燥,是最适合喝粥的季节,这时候喝粥养生不仅能延年益寿,还能更好的滋润肌肤,缓解秋燥。$ z$ k: {9 B- p0 i* X! {) F
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    糁儿粥2 k% s/ H0 c+ U6 X
    每粥长寿- x8 _! M) H2 F% a
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    - O& L3 c4 d4 m  E: i' i' {“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。& g+ J7 a; h9 [) S1 L, k5 `1 P

      u/ _& [0 `& E  `& a6 V, ]5 X6 P' P德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的:
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    玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症。立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
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    ( C% e$ [7 C3 ^9 t; @9 v南瓜粥
    * V) s1 {% |0 [4 O6 ?7 c气血粥到2 _: B! P+ t: i8 h. N
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    ( S8 U  t) V, W: `  z: P' S% u. Z- d经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。" M' q, s) \1 J9 p+ _6 I

    " R0 g7 C/ O6 Q' c; E* }# T* b2 M/ i" [0 ~% N
    七菜粥7 k$ k/ j/ m  }2 \# U
    福气粥全2 n* W  Q" c+ B2 Y! _
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    菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、葱、蒜,一起放着煮粥,能够带来一年的福气。民间说:芹菜代表勤劳,大蒜代表会算钱,葱代表聪明,韭菜代表天长地久,芫荽代表缘分,芥菜代表新春发财。
    ) J5 M) x! @8 H* j. G1 k. R2 z
    . B" }6 _4 J) [4 g营养学家发现:看似平常的七菜粥,其营养功效不容小视。七菜粥含有丰富的维生素和微量元素,有健胃消食的功效:# P- y$ Z5 c& ~0 |+ c

    & n# X' W2 M+ i菠菜含铁,芹菜能清热、降血脂,芫荽可发汗,芥菜能祛痰,而韭菜可以温肾助阳,葱则具有健胃杀菌的作用,大蒜还可促进胃液分泌。
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    小米粥
    * ?; ^2 [3 S' u* T" \胜过参汤7 W: f& k( q0 t

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    小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。生病后,产后以及体质虚弱者都可以服用,可以滋阴补血。一年四季均可服用。) Z( ^  q; J$ b0 F& T4 f. J

    " ?9 A0 ?# _: k( s6 C$ n) A: L小米富含多种营养元素及微量元素,具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序,所以保留了大部分的营养,其营养价值要比大米高很多。+ ^; i/ ?8 m8 l$ ^
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    红枣糯米粥
    7 Q* ^6 h  ~% D高血压必吃. d& u% D" r% J0 Y6 y) d
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    大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。
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    8 L/ L1 P$ h  G8 F) u+ W& W用好两粥一饭,长寿不难
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    # }" V' Y6 J8 M% `
    “两粥一饭”中最重要的部分是早晚喝粥。大量的调查资料表明,生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。 中国中医科学院教授杨力说:  n  `8 P, N% G- V

    9 G. r7 P0 p' m) C' X0 r1 f( X5 L$ f' ^8 n: j& |* t7 H
    早晨是脾胃值班的时间,此时喝粥养的是胃;) H- j( W, A- G/ l6 t8 e" u
    ! l! Y2 t9 R6 X; k
    傍晚(17—19点)是“肾经当令”,此时喝粥,补肾事半功倍。
    ' E, t9 @' J8 _( ?; x1 g/ U此外,老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题,傍晚喝粥,可起到补肾益精的作用。
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    # y% \# F$ K2 w) H$ q. L# y" ]7 y9 _' a/ e
    因此:
    2 A) `- |4 |, L6 |( H, v: ^; \中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好。如果要补钙的,加点牛奶(豆浆)。
    % c& R# `5 O, [0 K* E$ S
    / U/ w1 F/ |3 B9 j0 [晚上喝点甜粥能镇静安神,如百合粥;黑豆粥补肾效果最佳。7 Q  l9 e& O9 b9 i1 W1 z; y  L# g
    最后结语9 m) x# n( I: W
           粥不只是养胃,还是延年益寿的要诀,上面排行榜里的5碗粥,给朋友们都看看!
    * g" U6 n* ~7 Q7 i+ g9 c+ ~
    & k: M! _% V5 x" h     养生不言迟,坚持下去必有后功!+ ]0 \% A" f$ w- u# \
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    来源:易经风水智慧讲堂  f# X1 U% [. M, [

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    发表于 2017-2-25 21:17:42 | 显示全部楼层
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