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原来我们天天在“喂养”癌细胞,可惜知道的人太少了!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-4 00:03
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-20 22:01:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    4 d( {! ~+ \: d" l, B: z现今,在中国,因癌症导致死亡的患者数量持续增长。癌症患者的平均年龄逐渐向低龄化发展。也许你不知道,生活中的一些不良习惯在养“癌细胞”,人人谈癌色变,我们又该如何发现和预防癌症呢?
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    糖--超过25克很危险" r" R9 a0 S  F. N, c+ w3 t. z3 N

    ! z  w7 S+ @" [# t4 u# e0 H有人说糖会“滋养”癌细胞,虽然这一说法并不准确,但高糖饮食确实与癌症有关。瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查,发现过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。- g4 g1 Q) J+ ~  P7 S
    , w. U: S8 e& r; R
    吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。而美国 MD 安德森癌症中心的研究人员今年年初发现,典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。
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    : {' \# ]+ r: {% Z, z% @6 h& X世界卫生组织建议:每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。$ Y* I' _+ }' W7 N' n5 E3 G  D
    ) C1 m, N% z( u1 p; l

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    6 o. _7 N0 p: ^1 q烫--65度是癌症温度
    * V1 |; j, ^, X7 K1 e$ V* i) }7 F- X: X. V7 P
    中国人尤其吃饭讲究“趁热”,但是国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。
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    这是因为,过热的食物会损伤食道黏膜,长期吃过烫的食物,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。
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    懒--快餐吃1次,伤1次* ?  Y. @! \7 `# c% r
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    不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标, 带来致癌风险。. y' b! ~. G, ^/ _6 m: b
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    把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。
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    吃饭要按时、定量,吃新鲜的食物,尽量不吃剩饭剩菜。除此之外,懒得运动也会增加癌症风险。
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    腌--腌制品不要多吃2 I! z; I% `( J! y  a

    ( ~4 ~, {, C, B鱼干、鱼酱、腊肉、腊肠、腌菜等腌制食物风味独特,但这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺, 具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。+ ]& @( f6 ^+ {  J
    ; r8 s" c  {/ U
    一份由美国癌症研究所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示,食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直肠癌)的风险。
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    每天食用 50 克加工肉制品,将会提高 18%的患下腹部癌症的风险。这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。建议尽量吃新鲜蔬菜、肉类,减少腌制食物的摄入。
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    咸--癌症的亲戚- ^# o& [- [# ]: Z" `
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    盐似乎是最“危险”的调料,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。* X% h2 s8 b4 x6 E2 k. O2 p
    * }# b8 e; J( `2 d
    美国一年死于癌症的人数约57.5万人,日本约36.5万人。以每10万人的癌症死亡率来计算,日本是美国的1.6倍。这其中就与日本人饮食过咸有关。% r$ E) \! l$ `. G2 X5 [  e# Z1 Y

    7 O1 B' v! L4 d, t& Y吃饭口味重的人,可以多吃一些维生素C的水果,维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。/ t! |7 |8 g8 a

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    熏--含强致癌物
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    夏天家更爱吃烤串,一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。
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    $ o! n/ D1 e- D熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发癌症。少吃熏烤类食物。, v1 W. m* S3 X3 m
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    % v+ Y$ @8 m1 A% q油--好油炸的也不行
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    这里的 “油”,一方面是指高脂肪食物。《自然》杂志近日发布的一份研究报告显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。
    7 }; F" r* D3 y; @9 e- J& I1 M5 E1 y3 P3 }2 ^1 y! J, e5 m: l8 T
    高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增,使之进行无限期地繁殖,并且分化成为其他类型的细胞,易于引发肠道肿瘤。
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    4 ~( j& x  b% X% K另一方面是指油炸食物,比如油条、油饼、臭豆腐,在煎炸时往往会产生多环芳烃。特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。  ]0 H* a5 c; q. ]/ j
    0 g8 z$ @1 h+ m9 u- V. R
    少吃油炸食物,经常在膳食中补充含有均衡比例的必需脂肪酸油脂,用好的脂肪代谢掉坏的反式脂肪酸和油脂!
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    1 U7 x& Y+ T3 o; S0 U8 J+ f' g酒--饮酒有限度9 z8 c: P6 }, j8 h$ j' ?

    % f% t9 F  F2 Y' v美国一份最新报告显示,人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关:过量喝酒和肝癌密切相关,经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌发病率高。" H) T3 ?4 E9 ?! W$ |

    ! _7 v7 f  b* u- b6 R% A中国癌症基金会建议:男性饮酒每天不超过20~30克酒精,女性不超过10~15克。/ Z, f4 n0 j' ~! B! C' w

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    " M# m  ~( r3 ?5 P% c4 N! J
    + r4 _4 [  |, z; _霉--霉菌污染食物: R3 d  Y" j& i3 c2 w8 |) n; f4 l

    5 \' y; F/ h* s/ G; }) L发霉的食物当然没有人会故意去吃。不过花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮,进而被霉菌污染,有时候不易被发现,特别是夏天的凉菜,有一些发霉也是肉眼无法辨别的。3 V+ {6 M! |( S- f% `$ [
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    这种情况下的食物,很可能有致癌作用的霉菌毒素,这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切。
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    & D; W! b4 t5 F* Q! I大家学会合理储存食物,防止受潮霉变。, X4 F# {, _6 _

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    烟--炒菜油烟最易忽视
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    , I! X: r) i, f/ `' X吸烟致癌已经是世界共识,除了要戒烟外,做菜的油烟也必须引起足够的重视。中国人的菜以煎、炒、炸等高温烹调方式,但我们不知道,这种做法很容易产生大量油烟,其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物。
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    事实上,癌症其实属于基因病。现代医学认为除外伤以外,所有的疾病都与人体基因相关。越来越多的癌症遗传基因被确认,不过,现在医学技术可以通过基因检测来确定是否遗传了癌症易感基因。6 s* Y+ \" b0 j2 s) V- k
    . ?' b4 F& n  a: T
    为了我们的健康,我们应该即使了解自己的身体情况。一次没有任何痛苦的基因检测,就能告诉你几年甚至几十年后你有可能发生的疾病,并且能指导你今后每一天对身体的健康管理,使你一生远离重大疾病。为了家人和子女,别让人生留下遗憾,尽早做一次完整的基因检测,给自己一个健康的人生。
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    图文均来源于  黄帝内经
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  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-21 10:03:42 | 显示全部楼层
    非常有道理啊
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    奋斗
    昨天 15:45
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-4-21 15:26:39 | 显示全部楼层
    所有的疾病都与人体基因相关。。。学习了
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