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原来我们天天在“喂养”癌细胞,可惜知道的人太少了!

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-4 00:03
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-20 22:01:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    现今,在中国,因癌症导致死亡的患者数量持续增长。癌症患者的平均年龄逐渐向低龄化发展。也许你不知道,生活中的一些不良习惯在养“癌细胞”,人人谈癌色变,我们又该如何发现和预防癌症呢?/ J3 n2 J, Y' g4 I  Z

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    糖--超过25克很危险6 ]* P! ?+ k+ {$ R2 I  V

    " ]* G( F7 q% }3 n- w0 }有人说糖会“滋养”癌细胞,虽然这一说法并不准确,但高糖饮食确实与癌症有关。瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查,发现过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。! X3 f. O+ c& p3 X3 ]

    . I+ o( U4 f( x$ p吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。而美国 MD 安德森癌症中心的研究人员今年年初发现,典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。
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    世界卫生组织建议:每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。
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    烫--65度是癌症温度1 U8 g1 S+ W! n! }' G7 J5 h
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    中国人尤其吃饭讲究“趁热”,但是国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。
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    这是因为,过热的食物会损伤食道黏膜,长期吃过烫的食物,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。: ~. _8 U$ L6 }- z6 q
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    4 W' ^1 A2 f4 k3 T3 ^1 H' X4 J懒--快餐吃1次,伤1次* r0 y7 B% @0 c0 z: D2 A  ?
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    不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标, 带来致癌风险。
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    ! S) s/ Z. {0 t! F' p4 E把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。2 K$ s( l) \9 \6 @7 R9 U5 x: g- g
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    吃饭要按时、定量,吃新鲜的食物,尽量不吃剩饭剩菜。除此之外,懒得运动也会增加癌症风险。5 F. C: v5 L6 b7 ^
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    # m; V8 U. ]& i- X2 E4 Y腌--腌制品不要多吃. a6 J3 {# ~1 H  b5 L. }4 d

    ! E! s1 D2 ^5 u$ d+ g! a8 [: ?$ c3 c鱼干、鱼酱、腊肉、腊肠、腌菜等腌制食物风味独特,但这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺, 具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。. d1 r7 |: D: x: J0 v9 g: x* v

    4 X4 n+ M  S2 S( a一份由美国癌症研究所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示,食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直肠癌)的风险。
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    每天食用 50 克加工肉制品,将会提高 18%的患下腹部癌症的风险。这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。建议尽量吃新鲜蔬菜、肉类,减少腌制食物的摄入。& l2 O  z* j0 g7 ^8 D9 p) q
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    咸--癌症的亲戚$ ^% o8 ^' R9 T8 Y; Y3 w

    0 a: M2 h2 a) e# t. U/ L: _盐似乎是最“危险”的调料,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。# I7 e( Q4 k6 i( L- X4 t) Z) A
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    美国一年死于癌症的人数约57.5万人,日本约36.5万人。以每10万人的癌症死亡率来计算,日本是美国的1.6倍。这其中就与日本人饮食过咸有关。/ ^+ ?; g6 B0 R; ]5 t

    / d* Q$ T$ e) m9 O. p0 g吃饭口味重的人,可以多吃一些维生素C的水果,维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。
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    熏--含强致癌物
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    : s- M5 B1 W7 b! w  w夏天家更爱吃烤串,一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。
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    熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发癌症。少吃熏烤类食物。5 Z# C+ J( Y6 x3 W
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    油--好油炸的也不行
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    这里的 “油”,一方面是指高脂肪食物。《自然》杂志近日发布的一份研究报告显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。6 g. ~6 j' K8 M5 i
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    高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增,使之进行无限期地繁殖,并且分化成为其他类型的细胞,易于引发肠道肿瘤。
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    % d% x& C4 v% G" S另一方面是指油炸食物,比如油条、油饼、臭豆腐,在煎炸时往往会产生多环芳烃。特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。* m" n! B. g: X9 V! o

    9 P( ?) y! Q% j. r少吃油炸食物,经常在膳食中补充含有均衡比例的必需脂肪酸油脂,用好的脂肪代谢掉坏的反式脂肪酸和油脂!
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    ' V. F: i1 ]9 Z8 H酒--饮酒有限度
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    9 `" ^2 z+ u& S美国一份最新报告显示,人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关:过量喝酒和肝癌密切相关,经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌发病率高。9 w* w& i* \1 }+ i

    * E; ?# j) c5 n5 @0 S/ y中国癌症基金会建议:男性饮酒每天不超过20~30克酒精,女性不超过10~15克。9 z0 H1 L, ]1 ]5 V" |: J8 u8 }" Y

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    霉--霉菌污染食物
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    发霉的食物当然没有人会故意去吃。不过花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮,进而被霉菌污染,有时候不易被发现,特别是夏天的凉菜,有一些发霉也是肉眼无法辨别的。
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    $ @1 w  U* s+ \2 s( [5 t" x这种情况下的食物,很可能有致癌作用的霉菌毒素,这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切。6 o, G; X8 s. W! W5 ]+ v

    : V, ]5 A1 J3 r大家学会合理储存食物,防止受潮霉变。
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    ( P2 S* H- B: `0 t8 v0 M烟--炒菜油烟最易忽视
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    3 K* R& E4 f( W$ A- o9 }吸烟致癌已经是世界共识,除了要戒烟外,做菜的油烟也必须引起足够的重视。中国人的菜以煎、炒、炸等高温烹调方式,但我们不知道,这种做法很容易产生大量油烟,其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物。
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    + b! S! `: y/ l/ [8 m事实上,癌症其实属于基因病。现代医学认为除外伤以外,所有的疾病都与人体基因相关。越来越多的癌症遗传基因被确认,不过,现在医学技术可以通过基因检测来确定是否遗传了癌症易感基因。5 F, L' Q% \: F7 u
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    为了我们的健康,我们应该即使了解自己的身体情况。一次没有任何痛苦的基因检测,就能告诉你几年甚至几十年后你有可能发生的疾病,并且能指导你今后每一天对身体的健康管理,使你一生远离重大疾病。为了家人和子女,别让人生留下遗憾,尽早做一次完整的基因检测,给自己一个健康的人生。
    " p% M  D* G5 W. w3 r( r; S" [2 _2 P4 i. v& m% }  ?+ @: ?4 ~
    图文均来源于  黄帝内经" \9 j/ I! {) d/ W8 B/ o. V  A' `" L
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    人保
  • TA的每日心情
    无聊
    2017-12-19 08:14
  • 签到天数: 558 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-21 10:03:42 | 显示全部楼层
    非常有道理啊
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    中秋佳品,网络团购
  • TA的每日心情
    奋斗
    6 小时前
  • 签到天数: 1009 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-4-21 15:26:39 | 显示全部楼层
    所有的疾病都与人体基因相关。。。学习了
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