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[按特色] 完爆世界美食!我大广西美食要上天了,不信你看

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-4 00:03
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-20 22:39:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    看了美国CNN评选全球最好吃的50大美食,居然连爆米花番茄酱都在榜,瞬间对歪果仁无比同情。
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    同情.gif
    4 k- ^3 O: h% n1 m7 t* C, W

    5 |* w( T+ Z. U! P1 T9 n" n4 J而上榜的中国美食居然只有4种:北京烤鸭(第5),煮玉米(第13)、香港蛋挞(第16)、香港法式吐司(第38)。先来看看排名前十的美食有哪些吧!
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    , ^, N8 Q+ |0 k6 p4 t9 I) z. K美国CNN评选出了全球最好吃的10大美食6 T, b6 c1 H" A: a

    ( p/ X0 B. ?/ F. L6 r 图1.jpg
    % j0 ~4 Q( _! j

    * _' T; N! Q( Y; D看完后
    . V) a! i9 Z3 h8 h1 r8 P南哥觉得/ e: \+ G! f0 x" x7 b3 U( i! V! ~
    评委一定没来过广西' j$ |- X* k/ p" h+ g5 G4 R1 m! }
    咱们大广西有辣么多滴美食
    2 a/ n) C- d4 R! I% o* g8 y) s' F: n随便哪个都能与这世界10大美食相媲美& [% i1 E& w- ?% X/ S7 M
    不信,你往下看↓↓↓3 j8 A8 A: s+ a$ O; [; {7 U5 i+ ^/ l
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    TOP1# T& Z1 v' Q! _; b/ t) }
    泰国马沙文咖喱 VS 柠檬鸭9 ~8 O! h, u! M1 F& E
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    泰国马沙文咖喱.jpg

    " P+ M& l4 W8 W* }  v& W7 c- E▲ 泰国马沙文咖喱' q, Y9 H1 R4 g; T

    " T0 u& h/ Y) z* |1 v- A马沙文咖喱被称为咖喱之王,以鸡腿肉、牛奶、土豆为主料,将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,霸气侧漏,口味更有特色。# s0 E- J- T1 a" y" n

    ; r3 ^( E9 n# l* K; L1 E) u8 x 柠檬鸭.jpg
    % r3 W7 C7 R* A& |1 ~  a- m
    ▲ 柠檬鸭
    . g5 W, f  _8 E. v' H) Z4 m
    ' Z* [8 x3 c  S/ T柠檬鸭,南宁武鸣一带的特色菜肴,其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口。* J3 t! o, P  m* K: c6 {! f7 E

    , T+ W2 D$ _0 ]3 ETOP2
    & p6 n" R" s+ C* x! B0 V意大利那不勒斯比萨 VS 芋头糕
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    ! D1 ~* P9 \! j6 J5 c8 R 意大利那不勒斯比萨.jpg

    " n' p( {$ D6 k6 A  e/ }; B▲ 意大利那不勒斯比萨
    ) j# [3 t$ _5 e
    & R* `9 q* W; I" v0 I那不勒斯比萨是世界上最好吃的比萨,也是欧洲的传统保护标志产品。意大利人坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。% S8 M+ X1 q0 G* y1 r5 b9 x6 M
    # `$ z3 n- h5 v# H, e
    芋头糕.jpg

    5 ]4 ~! F1 }1 y0 ~/ Z▲芋头糕
    7 U# f% a1 b$ w; O- c! t  ]- W. J# r- |9 G' i
    芋头糕是以软糯的芋头配以磨制后的米浆蒸制而成,切块入盘后淋上番茄、辣椒熬制的卤汁,撒上少许炒花生末和酸豆角,一口下去汤汁酸、甜、鲜、辣汇聚,芋头糕软、糯、甜、香,实在令人回味。3 R, Z. b3 H. r5 D1 P3 V& p: u

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    墨西哥巧克力 VS 艾叶糍粑
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    % P# z: _* k# y! d" R% e 墨西哥巧克力.jpg
    6 \/ {/ T; W" x0 N
    ▲墨西哥巧克力
    % |. Z+ v. a8 L1 h0 |9 B. {8 K3 E' @$ r
    墨西哥是巧克力的发源地,现如今更是他们文化的一部分,而且吃巧克力还能让人产生幸福感呀!于是我们不再为忘情的吃巧克力而自责,而且吃得更多了。+ c& W( A' u* x1 r: u

    : d4 F( ?2 h2 Z/ A& V 艾叶糍粑.jpg

    / F0 `* D" U$ T( \* Q▲艾叶糍粑7 b; f8 g$ K6 f) g7 h" M+ l
    . V4 I) S6 p$ \3 L+ C1 t2 [/ H& M3 ~
    广西许多地方都有吃艾叶糍粑的习俗。“三月三”前后,艾叶进入一年之中最鲜嫩多汁的时节,这时候采摘的艾叶用来做糍粑最合适不过。制作艾馍的艾叶必须选用嫩芽,用开水烫煮后剁细,加入糯米粉捣成泥,用力揉搓至均匀,再加入事先舂碎的花生仁和黑芝麻作馅料,可蒸可煮,全凭个人喜好。+ S1 a% o! V) ~) k
    , S. b/ Q/ F( E( D' G1 l  W0 f

    - Y, A( A9 _7 W; ~1 N$ xTOP4/ N1 O" p  x8 O2 o6 }0 ]
    日本寿司 VS 客家三宝酿
    $ d9 F# t' \3 s5 G3 e2 |. S! y- c2 c# S# c& U" Q  U" _; O  d+ O
    日本寿司.jpg

    . y' ?7 Y5 t7 n9 F4 D- F3 K% `% `& k
    ▲日本寿司
    ! Q6 u- a1 b$ b! Z0 o+ Q  ~- t8 Q7 q
    日本人爱吃寿司,尤其是生鲜,既可以作为小吃也可以当正餐来吃。他们喜欢自然,所以当清香的米饭与生鲜摆在一起,鱼米的风味自然流出。' L1 [, T9 H5 ^
    0 ~, q8 d. D% [1 `4 r" C5 V1 k
    客家三宝酿.jpg
    4 ~7 p/ g# C5 s' C
    ▲客家三宝酿
    % ~0 G. K& y0 C
    # C1 W- l  ]/ V* c! ^- K) F8 P“逢菜必酿”是客家人特别的饮食习惯。客家三宝酿色泽各异形状美观 味道独特。把虾米猪肉用刀剁碎,加入鸡蛋,调味料拌匀,茄瓜双飞,角椒斜切,去核,凉瓜斜刀切段,每段长约3cm,去瓤。味道不错哦~
    ; i! m) }. n0 V' E' K) R
    3 s: M; a3 B& d( p7 z1 j' xTOP5" ?4 O; U* `* P
    北京烤鸭 VS 南宁烧鸭2 S' h* \2 e, B7 u! o" R$ x

    * ]- _- v1 G- ~9 [ 北京烤鸭.jpg

    1 R  |4 K# L  n, J- f& r# F# g▲北京烤鸭( [2 A' z$ z$ W

    7 G2 c; r6 i! ?  u北京烤鸭吸引食客的秘密,是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口。7 g0 M* p. D& o) q8 w
    : c6 T4 Z$ ~- ^" v) e
    南宁烧鸭.jpg
    7 Z9 ?4 O5 [$ G% V
    ▲南宁烧鸭
    % t9 I) D( y* r1 w( k4 F( C: G# I1 p- e8 ?
    很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。据说,南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。由于地域不同,形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异,南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。
    1 e# }) t6 B: O$ s$ Z
    0 Y% F6 H( K: |2 o4 I2 k2 O$ A) Y, [TOP6* B7 \# W7 M8 m+ p6 m: m6 p1 I
    德国汉堡 VS 北海虾饼
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    德国汉堡.jpg
    , N5 x! q, f  L' }8 L. W' O) h
    ▲德国汉堡+ w$ w3 s" j) d0 B7 G- \

    : o7 L  x; n1 E- n5 ]5 e德国汉堡居然能排名第六!只有几块面包和牛肉,但是它还是好吃到很多人去吃,它的专卖连锁餐厅每年都能收入200亿美元。
    : [$ T2 i4 A& K4 F* g$ y8 K; _
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    & T" f- ?- S! q. N5 x+ J6 K6 U8 O▲北海虾饼# ]* m* H  R# B9 R) T) L  o5 n

      s2 u! G7 t3 o北海的虾饼很出名,是用小虾炸制,活蹦乱跳的虾蘸上粉浆,落入滚烫的油锅里现炸现吃,口感香脆,鲜美异常。虾饼虾饼作为一种大众面点,有着悠久历史。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。) U) S2 ?7 v& l' m7 a0 S
    . M( Q( c( Z  w) @
    TOP7
    - b7 _  Q6 U2 y3 U2 d马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤 VS 柳州螺蛳粉* O6 J! y. l. `1 F3 C/ `' t3 ^4 |2 {

    ' E5 t- t) Q: `+ j; U 马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤.jpg

    : y# {8 B$ P  l0 z' @▲马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤4 [" x7 D& J2 i3 l" z6 E$ k

    8 T$ K4 r& t4 }6 N1 u3 K  t9 X这道菜是将煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝…加在一起,再倒入香浓的汤汁,如果加入姜丝味道会更鲜美。光是闻一闻就已挡不住诱惑了。
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    2 S6 x$ i; V# [6 H+ C6 ]0 x" k 柳州螺蛳粉.jpg
      V$ J* @& E5 F' S5 S
    ▲柳州螺蛳粉
    2 S5 B: [& i0 T( {4 o3 H2 g3 J) e
    4 r$ c. k& `4 f) l% F2 D. W螺蛳粉是柳州的小吃米粉,由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。! Y0 O) q' [# p! D  d3 X+ u# F

    3 I: S; q/ B0 ^0 Z: t0 p& CTOP8
    2 t0 E3 }0 |5 ]* Q" S' V8 w/ \泰国冬阴功汤 VS 桂北酸汤猪脚
    $ j; H3 X1 O; D% g  s' t3 Y5 _1 c8 g  m8 h/ B- v9 f  o  i" C
    泰国冬阴功汤.jpg
    ! _  F! Z: h5 `1 g+ F# i* Z" I+ W; Y
    ▲泰国冬阴功汤' }$ E# H8 `5 j4 }6 ~! w5 e' S
    - Y; v8 o& y$ G% T% ?4 D
    这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶,通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味:酸、咸、辣、甜,深受人们钟爱。
    ; t3 H) C, l! l" \8 n+ A
    . L4 f6 o* @9 }6 O$ Q# |7 |( } 桂北酸汤猪脚.jpg
    . T/ m: B1 g$ a/ d7 @
    ▲桂北酸汤猪脚 + C8 `! i: n# E2 @( n

    " v3 T% U% ?% B$ A广西桂北一带人爱吃的一道菜,桂北酸汤猪脚的做法大同小异,猪脚都是先炖后炸,随后放入酸笋、酸辣椒、酸姜一起炖,微微的酸中有些辣,口感也很有特色。% T1 a! Q3 h. \: I# i' m5 h) |4 z! A* f
    & B' \, O$ V; z" ]; A" y5 @  M
    TOP9+ N. E8 R( }) {6 }0 N
    美国冰淇淋 VS 梧州龟苓膏
    - q/ ?9 e) k1 [' Y6 @! A" F" ~
    . \( y0 b4 Y. b! q& \, r 美国冰淇淋.jpg
    4 ]( O/ S* H$ _: N* v) O& A
    ▲美国冰激凌' P. z5 V& n/ S" D+ b6 l! z
    % y6 w- y" P  b
    你可能已经吃到嗓子眼了,但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌,那上面点缀有坚果、棉花糖,还挤上了巧克力浆。5 |" ~1 Y) z( h. l) z/ G, U3 y
    , W/ P5 {5 J$ i, c3 @. r
    梧州龟苓膏.jpg

    ' v6 b! O. k4 \0 F, Q  h▲梧州龟苓膏
    1 C( L7 p6 E3 j
    ) j1 e% P1 s- [* S龟苓膏,在梧州地区几乎无人不知,无人不晓,大到招待贵宾,小到大街小巷都有得卖。龟苓膏具有清热去湿、拔毒生肌、滋阴补肾、养颜提神等功效,在夏秋季节,是梧州人必吃的消暑美食。
    & q8 e, U! h% F9 S: z) R/ @  y& B
    / o+ S$ J* M1 [: Q/ h/ STOP105 o" ]) o8 @* e$ P+ H
    加蓬鸡肉曼巴 VS 田东十里荷香鸡
    - D4 ~0 _: e2 n0 l- D
    3 u$ U+ L' Z" Y; C/ A8 G 加蓬鸡肉曼巴.jpg

    2 p. ?) r9 K/ m: ^7 a# R5 s▲加蓬鸡肉曼巴 7 d: N2 G% y/ O. d& D% A+ |
    $ Q8 h& H7 G* W( ?/ }/ l- q
    这道菜要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能,吃了之后又不得不健身了。3 M9 F5 I' k  @6 q
    ) P& k! d& f+ ?/ y- f/ ?2 A  ?
    十里荷香鸡.jpg

    & g! ^% |' b" m9 p9 Z% [* j▲十里荷香鸡8 |; \2 C7 c7 v' k$ V  z
    8 x* t% r7 O+ t7 N8 b$ ?) x
    “十里荷香鸡”是广西百色市田东县的特色风味之一。十里荷香鸡是用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡,它骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。
    3 d* {1 K# {8 H6 ?% J, C  {) u0 a) b) m. \6 H4 b8 b7 [
    说了辣么多美食- K6 ^7 H( S+ I
    到底哪款才是你的最爱呢?
    ) o* \/ E9 `7 _4 R8 ^# [. I我想最好的答案一定是:妈妈做的饭
    ( S9 W( {8 c0 I恩,同意南哥的请点zan喂!
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  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 702 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-21 08:57:01 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-2-20 11:35
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-4-21 22:37:49 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-3 12:55
  • 签到天数: 30 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-4-25 17:05:40 | 显示全部楼层
    好体好食冇得顶﹗
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