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[按特色] 完爆世界美食!我大广西美食要上天了,不信你看

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-4 00:03
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-20 22:39:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    看了美国CNN评选全球最好吃的50大美食,居然连爆米花番茄酱都在榜,瞬间对歪果仁无比同情。
    " E! k( d: x9 E4 w; k1 A$ K
    9 Z/ Z* b6 E& V; C" }# Z9 }. w 同情.gif

    , I' s) V& u" o1 s3 R& X  L9 v' O
    1 {" g- X/ r2 _  J- [; }, V而上榜的中国美食居然只有4种:北京烤鸭(第5),煮玉米(第13)、香港蛋挞(第16)、香港法式吐司(第38)。先来看看排名前十的美食有哪些吧!, Z3 P! r3 S2 r) d  E- J

    ) S1 ?1 o( v+ X  s7 c美国CNN评选出了全球最好吃的10大美食
    9 s3 ^, {9 s) p: ~7 ~
    ; R7 U+ D) i$ M, [# s8 v 图1.jpg

    1 `( @5 o7 o$ o0 p# X' `9 g3 X2 ^& [  C: K, e% ~7 H
    看完后
      h! e! f5 z$ C) D, x! j* T5 J南哥觉得
    ( T& o: G" f4 k, w评委一定没来过广西" d6 k1 }/ j* N8 J% Y
    咱们大广西有辣么多滴美食
    ; [" n5 N" d, h' Z9 Z4 i随便哪个都能与这世界10大美食相媲美
    3 a: t  |" Y% T: Y+ C  ~4 B5 ]不信,你往下看↓↓↓
    : }& C3 W) l& ~9 |
    " o7 @8 x( t9 l6 e0 e$ N  {TOP1
    ; T8 R4 a8 R" i$ _+ ~% R9 S8 z泰国马沙文咖喱 VS 柠檬鸭  Q  a: l6 [4 t

    6 D/ P7 U- c  I5 t 泰国马沙文咖喱.jpg

    % r( ~/ R% Y+ Y2 w# g- s▲ 泰国马沙文咖喱
    # P0 z2 Z5 O( o4 L# H# m! t! a- x4 S! o
    马沙文咖喱被称为咖喱之王,以鸡腿肉、牛奶、土豆为主料,将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,霸气侧漏,口味更有特色。) U8 U& K1 K4 @4 m" K/ S: Z) w

      s, O2 b+ F3 J9 U+ X 柠檬鸭.jpg

    4 h* _6 ?+ m3 r$ S" ~▲ 柠檬鸭; J, j8 {" z: z, q* l& p* l% x
    ( _6 E" J& n( `$ d2 G0 ?. f- e! V
    柠檬鸭,南宁武鸣一带的特色菜肴,其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口。
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    0 B6 P8 `" x, Z2 R: F: g% kTOP27 u7 o0 k, ~& u/ h, G* A  L
    意大利那不勒斯比萨 VS 芋头糕
      f: k1 K! l' V8 \( `
    % N& ^# \) E( k! b2 a4 [  a; P0 w 意大利那不勒斯比萨.jpg
    2 j: n  u7 G) }5 V% \) N
    ▲ 意大利那不勒斯比萨& D8 o; k: h4 d6 ]
    * q* u- z" }2 b; G, V' B6 o% R4 ]
    那不勒斯比萨是世界上最好吃的比萨,也是欧洲的传统保护标志产品。意大利人坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。: u8 V! |$ W; x6 r
    / q, L2 {9 N* N) c. R. j
    芋头糕.jpg

    - q, U5 V$ i0 v+ y: s) @▲芋头糕( K5 l8 o4 V% y6 [' |

    6 ^. {  A" q$ J: F- p$ a芋头糕是以软糯的芋头配以磨制后的米浆蒸制而成,切块入盘后淋上番茄、辣椒熬制的卤汁,撒上少许炒花生末和酸豆角,一口下去汤汁酸、甜、鲜、辣汇聚,芋头糕软、糯、甜、香,实在令人回味。
    ; x2 w# a. l2 C0 D- \6 {3 ^% F% E9 Z" I  [/ `; e
    TOP3
    7 a' w5 q- q3 r: d- k5 @% K墨西哥巧克力 VS 艾叶糍粑  Y# e7 Y% \5 f( X5 Q, d; S
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    墨西哥巧克力.jpg
    . M4 j0 i1 L8 ~5 i8 I+ A
    ▲墨西哥巧克力
    9 S6 e. z; x! b8 T; z7 e$ d6 q3 Y& I/ E6 y, P" w
    墨西哥是巧克力的发源地,现如今更是他们文化的一部分,而且吃巧克力还能让人产生幸福感呀!于是我们不再为忘情的吃巧克力而自责,而且吃得更多了。
      l- T$ Y9 j4 }; r/ A$ H1 z
    . ^( R  O9 U& A0 m1 K" j/ h/ K0 q 艾叶糍粑.jpg
    " S& f, B9 R/ I$ I8 l; m- i
    ▲艾叶糍粑
    8 U5 H- K; F7 I
    ( C; F) X9 x( q5 S广西许多地方都有吃艾叶糍粑的习俗。“三月三”前后,艾叶进入一年之中最鲜嫩多汁的时节,这时候采摘的艾叶用来做糍粑最合适不过。制作艾馍的艾叶必须选用嫩芽,用开水烫煮后剁细,加入糯米粉捣成泥,用力揉搓至均匀,再加入事先舂碎的花生仁和黑芝麻作馅料,可蒸可煮,全凭个人喜好。
    + g: U" b/ F5 A8 O
    7 r& v6 _$ f2 E9 t( o) l( ~8 u1 j3 [  ?- Q5 M
    TOP4' `7 W, j$ x0 J) j8 j" B; b8 f# i0 x, V
    日本寿司 VS 客家三宝酿; ~9 Q: z3 ~# R  _0 J
    . a: \( m1 }7 V8 X* C* s0 v
    日本寿司.jpg
    , Q8 b0 e. k4 c: ]3 D
    ( ?/ p3 p" s7 m4 g0 n
    ▲日本寿司. {% K3 \# W( j9 x2 ?& ~: G

    % w/ j4 n9 _5 [6 r8 E3 t8 n8 x日本人爱吃寿司,尤其是生鲜,既可以作为小吃也可以当正餐来吃。他们喜欢自然,所以当清香的米饭与生鲜摆在一起,鱼米的风味自然流出。
    4 _% X4 z: a# j0 d( j) E/ v
    $ d: P, o! L* ^: T 客家三宝酿.jpg

    ' ]& R+ X- O& Z9 C. M6 o  [▲客家三宝酿: {( C$ `* E3 z& B+ l

    # R" l% _1 G( a“逢菜必酿”是客家人特别的饮食习惯。客家三宝酿色泽各异形状美观 味道独特。把虾米猪肉用刀剁碎,加入鸡蛋,调味料拌匀,茄瓜双飞,角椒斜切,去核,凉瓜斜刀切段,每段长约3cm,去瓤。味道不错哦~: }9 p% _9 ~" ]& T7 `7 N

    9 ]& N  R6 W& t+ o* RTOP5: I* a2 `: @* ?
    北京烤鸭 VS 南宁烧鸭& ^3 a9 `! Q# e3 Q/ t5 V; r

    * j: K0 N$ R2 r5 h$ a1 O2 n' o% u 北京烤鸭.jpg

    7 l+ j% w& r: \! N2 ]! J8 P! Q▲北京烤鸭; e4 ?8 b) J2 ], n/ b' ~' t8 j0 ?

    # K" t  W( J. M1 u北京烤鸭吸引食客的秘密,是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口。
    6 C  v5 b) i" }/ q; w# d6 t: ?: T" z2 \8 z5 Q
    南宁烧鸭.jpg

    ) X1 N( }9 T5 t4 Q1 G3 C▲南宁烧鸭
    * z0 ?4 S7 r" ]7 g/ h' z
    " U. ]2 W+ Y1 T7 ~很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。据说,南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。由于地域不同,形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异,南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。1 L. t4 W1 Z7 v8 g9 @- M8 k

    " a' ?, k8 i* Z  T3 a4 O" M# aTOP6; b7 M' |$ w: `* E0 ?( Q; ]
    德国汉堡 VS 北海虾饼
    ( x- ?) L$ x9 A. H1 B9 o' B5 a8 q/ B9 v! K
    德国汉堡.jpg

    $ i/ a" k' a7 c/ I5 Y7 o▲德国汉堡
    % I8 ^# }( a9 A) M
    4 }9 s" i* x# G德国汉堡居然能排名第六!只有几块面包和牛肉,但是它还是好吃到很多人去吃,它的专卖连锁餐厅每年都能收入200亿美元。/ D% Q- V" z/ c3 ?+ Q

    & n! u4 q, {4 c1 u$ h3 r+ {* X; W1 e" I 北海虾饼.jpg
    ( o5 I% d# Y* v: a5 X
    ▲北海虾饼
    0 o) G, y7 Q9 z" E& l; V4 m# g6 y- |$ M
    北海的虾饼很出名,是用小虾炸制,活蹦乱跳的虾蘸上粉浆,落入滚烫的油锅里现炸现吃,口感香脆,鲜美异常。虾饼虾饼作为一种大众面点,有着悠久历史。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
    . i8 p# A; s* _2 }/ ~
    & A; o  ^" s4 O: \# S  K8 mTOP74 Q9 M9 g* _) [: J) e
    马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤 VS 柳州螺蛳粉" g1 p' v0 s. p4 V/ a9 w

    % f/ I) C" p2 z5 @6 T 马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤.jpg
    5 ^1 p3 [  P! b0 j
    ▲马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
    / `6 U! h- L6 B3 R7 r, r6 \' n( N+ L  Y; I7 y0 K3 K5 z  p9 n8 F
    这道菜是将煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝…加在一起,再倒入香浓的汤汁,如果加入姜丝味道会更鲜美。光是闻一闻就已挡不住诱惑了。& o& d- O6 p8 A; S2 \; ~! c

    6 t5 z) ^( k2 |0 x/ N& K6 x4 X 柳州螺蛳粉.jpg

    9 z/ x( S2 E4 Q$ ~( N1 G▲柳州螺蛳粉" I: ^" q$ o5 y0 H

    - ^5 j8 H* ^" r+ e螺蛳粉是柳州的小吃米粉,由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
    ' O2 B5 m# a, f1 i% W
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    . M$ r% v8 R! H9 F! t- [5 y泰国冬阴功汤 VS 桂北酸汤猪脚
    4 r' z! o* B( F: N& S# t# }
    ' W; T6 G) p2 [& y 泰国冬阴功汤.jpg

    : h- ^' M, q0 C8 f5 l7 T. S% S▲泰国冬阴功汤8 O9 }; e: H: Y4 \, S) x, d2 ~6 D# A
    4 ?3 F5 y9 Q* C+ I  P
    这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶,通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味:酸、咸、辣、甜,深受人们钟爱。* i# z% G9 N$ @

    " c; `5 C( ?7 k4 v$ H. e# c 桂北酸汤猪脚.jpg
    + p; u9 U' d' h1 l$ o2 }: [" u) O
    ▲桂北酸汤猪脚
    9 Z  z5 q- p, Q& i- V* l( o. N1 g" g6 {6 L
    广西桂北一带人爱吃的一道菜,桂北酸汤猪脚的做法大同小异,猪脚都是先炖后炸,随后放入酸笋、酸辣椒、酸姜一起炖,微微的酸中有些辣,口感也很有特色。' V- ~- K) Y9 a1 o/ j, ?' g
    0 J- l0 T- w9 D9 ~
    TOP9) ?& N' K$ {, F; D; k
    美国冰淇淋 VS 梧州龟苓膏
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    美国冰淇淋.jpg
    * n( Q" q4 m: L+ e4 ^% m
    ▲美国冰激凌) H& r2 z8 C5 H% F- }

    / E& n  [- u' a1 |6 p, E你可能已经吃到嗓子眼了,但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌,那上面点缀有坚果、棉花糖,还挤上了巧克力浆。6 Q/ s' H+ c/ b! {" k# y
    7 q9 n' R/ r. @% {
    梧州龟苓膏.jpg

    1 i& Q6 Q4 d* U8 x/ L▲梧州龟苓膏
    * A( \) Q; A+ h1 Y; M4 v% @0 v% \! @  a" h1 [1 U
    龟苓膏,在梧州地区几乎无人不知,无人不晓,大到招待贵宾,小到大街小巷都有得卖。龟苓膏具有清热去湿、拔毒生肌、滋阴补肾、养颜提神等功效,在夏秋季节,是梧州人必吃的消暑美食。- w7 u4 E' h- ^0 g, ]7 F. W$ V
    0 J) M) E  F& \+ }3 O
    TOP10
    * A" n0 W  G$ W2 ]* D& I加蓬鸡肉曼巴 VS 田东十里荷香鸡: }  }* V, \2 P  [. ^
    , {% U3 t. `9 e1 r5 ]: I
    加蓬鸡肉曼巴.jpg
    $ Q9 K3 `5 B& ~2 I! ?# G
    ▲加蓬鸡肉曼巴
      r/ L5 p) l4 H6 y; e/ E: A1 U( P" K
    这道菜要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能,吃了之后又不得不健身了。
    2 y) F& f, `2 ]& \: W1 v1 ?
    0 U, R: y3 [8 C5 {' d 十里荷香鸡.jpg
    1 L6 q2 ]5 f+ }; N
    ▲十里荷香鸡
    3 n+ P( ~2 b9 r. \" Q8 ]  n  C  r+ W2 D/ x+ k, V8 N/ `
    “十里荷香鸡”是广西百色市田东县的特色风味之一。十里荷香鸡是用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡,它骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。
    7 L7 l' v7 F4 g  X% P( I$ }! ?4 M; N( g% {" b
    说了辣么多美食$ F# \5 @$ |/ h9 i' F9 ^* Y* c
    到底哪款才是你的最爱呢?
    $ m- ?" ?6 x& k6 J. B' i我想最好的答案一定是:妈妈做的饭
    3 T& z2 {  y) G, t) h恩,同意南哥的请点zan喂!
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  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-21 08:57:01 | 显示全部楼层
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    2015-2-20 11:35
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-4-21 22:37:49 | 显示全部楼层
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-25 17:05:40 | 显示全部楼层
    好体好食冇得顶﹗
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