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[食在南宁] 三月三 ,委屈了胃,怎么尽兴?(广西吃喝篇)

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发表于 2018-4-12 12:44:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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又到了广西人民一年一度拉仇恨的时候!2018年“壮族三月三”又来啦,整整5天!5天!5天的假期!

除了放假,政府还计划把“壮族三月三”办成民族和地方特色浓郁的群众性节日,所以一句话吃喝玩乐,应有尽有!!

今天背负“吃货”两个字的小伙伴,不仅热爱美食,更是拥有吃货精神“心态阳光、乐观开朗、享受生活”

言归正传,今天小编可是带着任务来的,下面让我对广西的美食进行一下细致的讲解吧,每一位小伙伴都能在这快速get到你的味蕾!文末有彩蛋哦!

广西吃喝攻略大盘点:

八仙粉,清宫食谱之一,配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名
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广州吃鹅,广西吃鸭,而南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,该品味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃
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南宁卷筒粉,通常被用来当早餐或下午茶时食用,入口爽滑,内里层次丰富,吃了就爱上
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艾叶粑粑,一般在清明节,寒食节食用,入口即闻到一股艾叶的清香,吃了可祛风驱邪
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黑、红、黄、白、紫——五色糯米饭是壮族地区的传统美食,它是吉祥如意、五谷丰登的象征
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壮粽起源于宋代,是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,它是壮族在“三月三”特制的传统食品
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水油堆,是壮家特色小吃之一,淋上红糖水,咬一口,又软又糯,又甜又香
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凭祥盛产竹子,凭祥竹筒饭应运而生,入口饭粒松软,既有米香,又有竹香,清爽可口
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荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜,此味肉质细腻,松软芳香,具有补气益肾、健脾胃之功效
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来南宁怎么能不吃螺蛳粉?!这道臭着却美味着的知名美食,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,让人欲罢不能
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民间有古话:“不饮冰泉羹,枉然到梧州”,冰泉滴珠豆浆,以“香、滑、浓”三大特色闻名
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恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地,其茶香浓郁、口感微辣,与风味小吃搭配着吃,爽快地想尖叫
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正宗的鸳鸯糊是南宁的特色,入口丝滑、甜而不腻,芝麻与花生恰到好处的结合,满嘴芳香
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说了这么多是不是早就按捺不住一颗吃货的心了?

当然,来到南宁,吃喝玩乐必不可少,“壮族三月三”这个盛大的节日必须要搞点事情!
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联璧集团&航洋城&广西民族博物馆最强联合

最有料场景生活实验室,福利连环来袭,最民族全民快闪,最有爱场景公益基金让爱出发,关注留守候鸟为爱插上翅膀,感受民俗风采,体验场景生活,打造航洋城新生活模式
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    发表于 2018-4-14 01:18:49 | 显示全部楼层
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