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[食在南宁] 三亚美食|缅甸迪威娱乐南国中餐篇

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发表于 2018-6-8 10:43:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中餐
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Sanya
三亚,地处北纬18°,位于中国海南岛的最南端,这里有着世界上迷人的风景,是一座用碧海蓝天融化人心的城市,它有着自己原汁原味的独特美食,既能抓住你的心,也能抓住你的胃。作为一个不怎么资深的老饕,今天,就带各位去看一下,在海南,中午吃啥(海南菜品中的四大佬肯定是要搬上来的)!

                               
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文昌鸡:正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名,取材于精良选种、独特配方喂养的特产家养鸡,菜色油亮,味醇香,骨软肉嫩,搭配酱汁吃起来滑而不腻,口感清淡,各地方的人都能放心尝试哦!

                               
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和乐蟹:和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹饪方法多样,尤以清蒸为佳,和乐蟹煮的粥清甜鲜香,也是品尝和乐蟹原滋原味的好方法。

                               
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加积鸭:加积鸭又称“番鸭”红冠黄蹼,羽毛黑白相间。琼海市加积地区饲养番鸭的方法独特,出笼的番鸭脯大、皮薄、骨软、肉嫩、入口肥而不腻。加积鸭有三种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳。

                               
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东山羊:东山羊产于万宁市东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样,烧、炖、煮等都各具特色。

                               
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咸水鸭:咸水鸭最大优势在于它的养殖原生态的环境,在红树林中觅食,具备丰富的海产品食物非饲料养殖的方式.色泽和肉质大家自己看哈!(最简单的酱料:酱油+蒜末+小米椒)
各位小主,赶紧擦擦口水,跟我一起去看看和椰子有关的美食吧~

                               
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椰子饭:椰子饭在海南的民间食品中是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。

                               
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椰子鸡:椰子鸡用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果,适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
作为一枚赤果果的减肥党,饭桌上怎么可以没有绿菜菜!?来看在海南必吃的八种野菜,养生保健绿色食品哦:

                               
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白花菜:
白花炒肉丝、炒鸡蛋、炖鱼头、炒饭、火锅···(抱歉,吞下口水···)

                               
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革命菜:革命菜因在革命战争年代,战士们曾用它来充饥,故起名“革命菜”,可凉拌、可炒食、可煮汤。

                               
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车前草:纤维较粗,吸点油好吃,凉拌、清炒、煲汤、煲猪小肚......

                               
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树仔菜:也叫五指山野菜,BINGO!就是因为长在五指山,恭喜你,学会抢答了~

                               
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野苋菜 : 富含容易被人体吸收的钙质,所以要多吃哦~,凉拌清炒都好吃O(∩_∩)O~

                               
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雷公根:黎族同胞经常食用的野菜,又称“马蹄草”,将雷公根与河里的小鱼虾或肉骨同煮好吃到爆!根本停不下来啊!

                               
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雷公笋:可鲜食或将茎制成酸笋,可煲汤,可制成保鲜笋、清水罐头、腌制品、干制品和饮料。

                               
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黄鹌菜:黄鹌菜的幼芽、嫩茎叶、花蕾都可食用。先以热水川烫或浸盬水去除苦涩,再以鱼干、肉丝炒食或凉拌。将花洗净沾面粉或蛋汁炸成甜不辣也别有一番风味~
大热天的去哪吃饭成了困扰人生最大的问题,吃货里的战斗机可以去大排档餐厅酣畅淋漓的享受正宗海南菜,不愿热成狗的可以选择去带空调的餐厅。来,给你几个,拿走不谢!
1、汽车站后面的胜利路有很多大排档!例如:友谊加积鸭鹅肉店、文昌人鸡饭店、东方羊肉老鸭店等等。
2、梅姐川味海鲜加工店(新民路店)开了十多年的老店,实在不宰客~
地址:新民街119号
网上还有很多的团购可以选择
3、拾味馆(海景花园店)主要经营正宗海南菜,好吃不贵,就餐环境好,服务到位。拾味骨汤和文昌鸡都是“头牌”来的哟~

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