南国早报全媒体记者:雷小琴
4月10日上午,南宁市民生街道望仙坡社区联合新疆驻桂工作组举办了“壮族三月三”民俗文化宣传活动。
当天,天空虽然下着绵绵细雨,但社区小广场上却人潮如织。在活动现场,空气中混合各种食物的香味,让人垂涎欲滴。不仅有广西美食五色糯米饭、油茶,还有新疆同胞们制作的羊肉手抓饭和馕饼。据悉,这些都是社区居民亲手制作的。
社区居民现场打油茶供大家品尝。 南国早报记者 雷小琴摄
为了弘扬民俗传统文化,望仙坡社区把制作这些特色美食所需要的原材料都进行了展示,比如制作五色糯米饭染色所需要的黄姜、红蓝草、蝶豆花、枫叶等。
此外,望仙坡社区还邀请各民族居民代表表演精彩的民族音乐和舞蹈。居民们相聚在一起,喝一口热乎乎的油茶,吃一口香喷喷的馕饼,一起欣赏壮族、苗族、维吾尔族等民族特色表演,十分惬意。
编辑 李靖云