12月8日，万寿谷休闲食品新品发布会暨万寿谷动车启动仪式在河池市凤山县举行。贫困户养殖的土鸡，被研发加工成38款休闲食品统一新上市。

▲发布会现场。

2016年，凤山因独特的气候、位于长寿带等优势，引入广西万寿谷投资集团股份有限公司（以下简称“公司”），发展凤山县互联网+核桃林下肉鸡养殖及三产融合扶贫开发示范项目。该公司与农户签订发放土鸡苗合同，发放土鸡苗，按照公司统一的管理要求养殖，由公司统一保价回收并销售。

▲发布会上，贫困户养殖的万寿谷土鸡，研制加工成休闲食品琳琅满目。

公司一负责人介绍，截至目前，该项目共帮扶了凤山243个村，帮扶贫困人数达3万人，吸纳贫困人口就业人数4000多人。

▲贫困户养殖的万寿谷土鸡在林下散养。

12月8日，记者走访凤山养殖基地及生产加工车间看到，贫困户养殖的万寿谷土鸡均在林下放养，土鸡还能食用公司特制的中草药配方食料以排掉体内的重金属。

▲万寿谷土鸡生产车间。

公司生产基地屠宰土鸡时，会让鸡听音乐，放松神经；宰杀时通过电晕等国际新技术，让土鸡“安乐死”，避免肉鸡因被宰杀时惊恐等强烈应激反应而影响品质。

来源丨南国早报客户端记者 陆旺 文/图

值班编辑丨陈程