南国早报全媒体记者:张文卉
6月22日,在广西农业农村厅主办、自治区种子管理站承办的2021年广西“好种好品”擂台赛上,来自广西本地的30多个南瓜、冬瓜品种前来挑战。评选中,“好吃南瓜”金奖和“冬瓜王”冠军分别诞生。
▲南瓜评选现场。 南国早报记者 张文卉摄
记者了解到,参与擂台赛的南瓜品种主要是贝贝、蜜本、贵族、板栗、香芋类等21种南瓜,要求为广西当地种植,适宜蒸煮、品质优良的老熟南瓜,品种特征明显、瓜形外观完好、无农药残留。
此外,征集到黑皮冬瓜10个,主要在南宁、崇左、钦州、北海等桂南地区种植,平均重量30.89公斤/个。在征集条件中,要求在广西当地种植,品种为黑皮冬瓜、灰皮冬瓜等,采用正常农艺技术种植,不使用分裂素、膨瓜素等激素类药物及禁用品。
▲“冬瓜王”冠军。 南国早报记者 张文卉摄
在“好吃南瓜”中,各种南瓜被切成条块,煮熟后,评委在肉质、口感、甜度、特殊香味等方面进行盲评打分。而在冬瓜评选中,专家评委则对瓜形外观进行查验,对符合参赛要求的逐一称重,从高到低评选出“冬瓜王”冠军1个,亚军1个,季军2个。
在评选结果中,“好吃南瓜”金奖来自一个贝贝南瓜品种,而“冬瓜王”冠军重达37.95公斤。
本文由南国早报原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。
编辑 莫妮娜