南国早报全媒体记者:闫芬丽
11月13日,由南宁市文化广电和旅游局、南宁市人力资源和社会保障局、南宁市总工会、共青团南宁市委员会共同举办的2021年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛在广西沃顿国际大酒店举行。参赛选手们同场竞技,比赛精彩纷呈,展示了南宁旅游饭店服务行业的精神风貌和良好形象。
△参赛选手正在铺床。
据悉,大赛以“比技能、展风采、促服务”为宗旨,共设前厅接待服务、客房服务、餐厅服务三大比赛项目及团队工装展示环节。经过层层选拔,来自全市20家旅游饭店企业的90名选手入围本次决赛。
本次大赛有很多创新举措和新亮点,对参赛选手提出了较高的要求。新增比赛项目及评分标准更贴近实践,更具挑战性。大气磅礴的赛事宣传短片、独具壮乡特色的大赛徽章“服务之星”、创意十足的开幕启动仪式及赏心悦目工装展示为本次大赛增添了不少亮点。选手们激烈比拼,争相献技,角逐各比赛项目的前3名。此外,大赛还评选出团体奖及优秀组织奖各6名。
△餐厅服务项目,选手正在整理餐具。
南宁市文化广电和旅游局副局长史胜民介绍,本大赛将切实推动南宁市旅游企业岗位练兵、技能比武和业务培训,促进南宁旅游饭店行业服务技能交流学习。同时强化饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,树立南宁市饭店行业服务质量标杆和榜样,全面提升南宁市旅游饭店总体服务质量和水平,促进旅游饭店行业高质量建设再上新台阶。
编辑 李靖云