▲膳食宝塔 网络图片
怎么搭配营养早餐、如何做膳食小达人？5月17日，共青团南宁市委、西乡塘区食品药品监督管理局与南宁肯德基有限公司共同主办的“青春自护”活动，给西乡塘区北湖北路学校的同学送去营养知识。
活动通过“谁是营养小达人”膳食宝塔接龙、人体六大营养素抢答等有趣的游戏，讲解了膳食宝塔、营养膳食搭配等内容。寓教于乐的方式，让同学们很快就掌握了营养膳食的关键：多样、适量的饮食与吃动两平衡原则。
辣条、虾片、冰袋……不少小学生对学校门口摊点的零食情有独钟。西乡塘区食药局的工作人员向同学们讲授了选购合格儿童食品的知识。一是看有无“QS”食品质量安全认证、市场准入标志。二是看保质期、生产日期等。三是不过分追求外观太鲜艳、好看的儿童食品，注意食用色素的摄入量。四是不要过多食用冷饮，否则会导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
“全民营养周”始于2015年，由中国营养学会联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院营养科学研究所共同主办。2016年开始，百胜中国旗下的肯德基品牌便参与并大力支持全国的全民营养周活动。
本届“全民营养周”（5月14日~20日），将继续以《中国居民膳食指南》的宣传教育为主，以“全谷物，营养+”为主题，举办形式多样的宣传活动。百胜中国旗下的肯德基品牌作为餐饮龙头企业，在营养周期间在全国肯德基餐厅发放印有本届“全民营养周”主题内容的餐盘垫纸，还通过官网及营养健康科普微信公众号“百食百步”（微信号：Food_Sport）等渠道，向消费者宣传科学的营养知识，宣传“健康中国 营养先行”的理念。
来源｜南国早报记者刘冬莲
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