南宁越来越热了
下午小南南偷南老豆的四个轮出去浪
我们小区停车场是露天的
一打开车门就有热浪袭来
再看看车上的温度计
妥妥的40℃！
这是要nong的节奏啊
打开最大档空调吹了10分钟
车内温度才降到32℃
讲真啊
这种炎热的天气
还有什么比喝啤酒吃烧烤更爽的？
平时吃烧烤
小南南最喜欢吃烤生蚝了
蒜香的、芝士的、百香果的……
一口气可以吃10个去
但是不少友仔友女吃完会拉肚子
到医院一查才知道都是生蚝惹的祸
到烧烤摊吃生蚝
发现用筷子可以轻易将蚝肉夹起
多半就是冷冻或者死蚝肉
这种最好就不要吃了
最后难过的还是自己
如果筷子只能夹起大部分
还有一小部分用筷子也很难戳下来
就是新鲜生蚝咯~
安利完怎么判断新鲜生蚝
再来看看小南南这组生蚝测评
南宁各家烤生蚝的水准到底如何
我评价的标准
是生蚝的个头、鲜度和性价比
最高分是5个★哦
六叔烤鱼
地址：中山路
价格：20元/6个
生蚝个头：★★★
鲜度：★★★
性价比：★★★
中山路的六叔烤鱼
不仅烤鱼好吃出名
那里的蒜蓉烤生蚝
也备受吃货喜爱
但从生蚝的个头去算价格的话
就略贵咯
小南南去那天
老板烤的时间有点长
生蚝肉质有点缩水了
蒜蓉的确很入味
但抢去了生蚝的鲜味
显得有点喧宾夺主
夜来香专业生蚝店
地址：中山路50号
价格：10元/5个
生蚝个头：★★★
鲜度：★★★
性价比：★★★★
中山路乃至南宁的老字号
之前在南宁是比较出名的
但现在好像跌落神坛了？
凭良心说
除了价格实惠之外
生蚝的品质、个头、新鲜度
貌似都不如其旁边一些生蚝店
至于味道嘛
中规中矩吧
不像六叔烤得这么焦
保留了大部分的鲜味
就是个头小了点
江原道
地址：龙腾路台湾街台北中心附近
价格：小蚝6元/个
生蚝个头：★★★★
鲜度：★★★★
性价比：★★★
南宁的宵夜文化
一定少不了生蚝的存在
在台湾街的烧烤一条路上
聚集多家夜宵摊
江原道便是其中一家
虽然点的是小蚝
却快有成年男子一个巴掌这么大
生蚝壳里躺着一片肥美的蚝肉
一层蒜米铺在上面
周围是烤蚝时溢出的汁水
1分熟的生蚝吃起来很鲜美
没有什么腥味
搭凳烤湛江生蚝
编辑
