由于连日大雨，南宁市的菜市叶菜类价格纷纷上涨。7月5日，记者从飞凤市场了解到，小油麦菜涨至12元/公斤，涨幅达4元/公斤。据南宁市物价部门监测，与强降雨前对比，监测的31种蔬菜中，有24种出现价格上扬，肉类、水产、水果等价格波动较小。物价部门预计，未来一段时间内，蔬菜价格仍将在中高位运行。
▲7月5日，西乡塘区东二里市场的一点红叶菜涨至12元/公斤。
▲东二里市场的空心菜7元/公斤。
“逢雨必涨”市民习以为常
“一下大雨菜价就涨，也没什么奇怪的。”7月5日傍晚，市民梁女士拎着买好的空心菜和菜心走出菜市。她告诉记者，这几天的青菜价格都涨价了，4日的奶白菜是10元/公斤，而一个星期前是6元/公斤。
市民似乎对“逢雨必涨”的菜价规律已习以为常。西乡塘区东二里菜市的一名菜贩说，“菜市像股市，涨跌起伏不停。谁也说不准明天的菜价是多少，但不会便宜”。一名女摊主印证说：“你知道吗？空心菜都卖到7元一公斤了。”她说，空心菜可以算是目前本地最便宜的一种叶菜了，价格也几乎回涨到刚上市时的行情。
“本地菜很多被水淹了。”一名摊主说，从这几天拿货的情况看，空心菜、菜心、芥菜、红薯叶等叶菜类几乎处于缺货的状态，而生菜和油麦菜等外地菜，价格也跟着水涨船高。
本地菜价将持续处于中高位
7月5日，记者从南宁市物价部门了解到，南宁市19家农贸市场31种蔬菜价格监测数据显示，从7月初开始，南宁市蔬菜价格普遍上行：7月1~5日，监测的31种蔬菜综合平均零售价格为5.86元/公斤，比6月份的5.18元/公斤上涨了13.3%，与去年同期的4.92元/公斤相比，上涨了18.7%。其中，价格区间在3元以上的品种有18种，2~3元的有10种，2元以下的仅有3种，总体呈中高位运行态势。
与强降雨前对比，监测的31种蔬菜中，有24种价格出现上扬，两种基本持平，5种下降，涨幅普遍在10%以上。尤其是叶菜类价格波动较为明显，每公斤上涨1~2元不等，上海青、生菜、白萝卜、春菜、空心菜、茄子等品种，价格涨幅均超过三成，其中上海青目前均价为7元/公斤。
此外，目前正值根茎类瓜果上市季节，虽然市场供应充足，但与去年同期对比，部分品种价格相差甚远，有的品种甚至翻倍。其中，丝瓜目前均价为6.94元/公斤，比去年的3.56元/公斤上涨了94.9%；苦瓜均价为6.04元/公斤，比去年的3.04元/公斤上涨了98.7%。
记者了解到，强降雨集中、雨量大是导致叶类蔬菜价格上涨的主要原因。降水多、湿度大致使叶类蔬菜生产受损，加上南方多省大面积遭受洪灾，蔬菜流通受阻，成本增加。
目前各地已全面进入汛期，物价部门预测，在未来一段时间内，南宁市蔬菜价格仍将中高位运行。
肉类、水产、水果波动较小
在对飞凤市场、北湖市场等菜市的走访中，记者了解到，目前本地大量上市的水果荔枝，因为产量减少，价格比往年翻倍，桂味荔枝的价格依然维持在70元/公斤以上，普通的禾荔价格也在7元/公斤。与强降雨前的价格对比，并没有太大变动。
除了荔枝，其他品种的水果市场供应充足，可选择的品种逐渐增多，预计近期水果价格总体呈平稳态势。
此外，自从5月份猪肉进入消费低迷期后，市民对猪肉的消费有所减少，猪肉批发和零售价小幅下跌。目前精瘦肉28~30元/公斤，前后腿肉22~24元/公斤，排骨40~44元/公斤，五花肉26~28元/公斤。
据了解，现阶段生猪供应充足，预计中秋节前猪肉价格将保持基本平稳态势。而牛、羊肉价格持稳，牛肉均价保持在74元/公斤左右，羊肉均价维持在68元/公斤左右。
与肉类一样，随着天变炎热，市民对蛋类需求趋缓。目前，普通饲料红皮鸡蛋市场售价在9~10元/公斤，预计临近中秋节时才会有所上扬。
来源丨南国早报记者张文卉 文/图
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