夏天，小伙伴们都很喜欢出去撩螺，但吃螺的时候要注意自己吃的是田螺还是福寿螺，有些不法摊主为了省钱会用福寿螺假冒田螺。花了冤枉钱是小事，吃没煮熟的福寿螺感染寄生虫可是大事。
前天，微博网友@郑一诺er 发表微博，讲述了今年二月底蜜月旅行时误食福寿螺，导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历。怀孕的她做了六次腰部穿刺，扎了近300瓶水，吃了十几盒打虫药，因为药物和激素作用身体变形，被迫进行了药物人流。
此事件尚在发酵之中，具体细节有待多方查证核实。
眼下又到了福寿螺繁殖的季节。
公开资料显示，福寿螺原产自南美洲亚马逊河流域，1981年引入广东省随后推广到全国多地，由于其强劲的繁殖能力和适应能力，福寿螺曾造成华南、华东、华中和西南地区14个省市严重的生态破坏，其也是广东管圆线虫等寄生虫的中间宿主。
▲红色的为福寿螺卵
2006年，北京100多人因在同一家店吃了未煮熟的凉拌福寿螺肉，感染了广州圆线虫病，先后入院治疗。
人们意识到了福寿螺的危害，全国多地禁售福寿螺。但仍有一些商贩用福寿螺代替田螺销售，因为同样一盘螺，使用福寿螺成本至少减少了一半。
作为普通食客，我们既控制不了商贩的“偷梁换柱”，也戒不了辣炒田螺的美味，怎么办？那就要学会辨别，如果发现螺有异样或者没煮熟，千万不要吃。
福寿螺和田螺怎么区分？
看颜色，田螺颜色更深，一般是青褐色，肉也多呈青褐色；福寿螺颜色较浅，肉质也比田螺肉颜色浅，多为黄白色。此外，还可以看外形，福寿螺一般体型比田螺大，螺盖较扁，更光滑，椎尾平、短，就像其名字一样，有一种“富态”的感觉；而田螺个头一般较小，椎尾长、尖，螺盖形状较圆。
▲左边是田螺 右边是福寿螺
网友评论
@我也不知道我该叫啥你说呢 ：我是学兽医的，专门讲过寄生虫这门课，老实说真的超级可怕，老师上课的PPT简直都不敢看，上完课以后田螺啥的完全不敢吃。还有布氏杆菌，这个更是可怕，老师还说上完这个课谁再去吃烧烤简直就是有病。反正我现在去吃火锅一定要烫好久的羊肉才敢吃。
@谭傻璇：我记得我小学有一本书上面写过，不知道你们有没有发那本书，而且还写了很多就是这种螺啊、寄生虫啊什么的，还有一个人感染了一种血吸虫还是什么之后，瘦骨嶙峋肚子很大的照片。我一直不怎么吃这种类型的东西，主要是小学书上那些寄生虫知识让我感觉怪怪的不干净。
@郑笑靥：坐标北方，我们这里七八年前有一个餐厅主推福寿螺，客流量超大，而且好多人选择去那里办宴席，我感觉自己都去过七八次了，后来火了几年之后出了事，好像是群体食物中毒。
@绵绵酱买白菜：广东人表示知道福寿螺不能吃。家门前有条河，小时候经常在河壁上挂着一坨一坨的福寿螺卵，粉红色的，特恶心。
来源丨都市快报、新浪微博、网络
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