南国早报全媒体记者：陈明桂

日前，国家市场监管总局、国家标准化管理委员会正式发布由凭祥市市场监督管理局、南宁海关技术中心等单位联合起草制定的百香果质量领域首个国家标准《百香果质量分级》。

▲2020年全国果品标准化技术委员会工作会议现场。图源：左江日报

近十年来，百香果已成为我国及东南亚各国优先培育的热门果树。2018年，全国种植面积超过90万亩，其中，广西栽培面积近50万亩，产量达30万吨，占全国的70%，产值约20亿元。加上从越南、老挝等东南亚国家进口的百香果鲜果在广西交易，广西百香果年交易量约占全国的90%，成为全国最大的百香果交易市场。

▲百香果。图源：左江日报

目前，我国没有百香果质量国家标准，只有行业标准NY/T 491-2002，且该标准已实施17年，部分关键参数引用的标准作废，其内容不能适应当前百香果产业发展和市场监管的需要。此次制定的国家标准按照科学、客观、可操作性的编制原则，对百香果产业展开实地调查，按照百香果基本要求、分级要求、安全卫生要求、质量容许度、检验方法等方面进行数据分析，制定出可实行的标准。

▲百香果园。图源：左江日报

通过制定百香果质量标准，规范百香果质量等级，以质量监管和标准化管理的手段、助力产业集群整体提升，提高产品质量和水平，将有效提高我国百香果的市场竞争力，推动我国百香果产业的健康高质量可持续发展。

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