为进一步加大食品安全宣传力度，提升公众食品安全意识，3月15日上午，南宁市市场监督管理局组织开展了一次食品安全“你点我检，你送我接”活动，让食品安全抽检与市民零距离接触。

▲工作人员讲解常见食品中的致病菌形态特征等相关知识。本文图片均为南国早报客户端见习记者 黄睿摄

活动现场，市民代表们将自己采购的米粉、食用油、水果、蔬菜一一送检。工作人员一边热情地为市民宣讲食品安全法律法规和食品安全知识，引导群众树立科学健康的饮食习惯，一边开展快速检测和实验室检测。

▲工作人员在检测食品。

“如何辨别米粉质量？”“日常吃的鲜湿米粉存在哪些食品安全隐患以及危害？”......活动现场，市民代表们积极提问。负责检测的工作人员将“广西特色鲜湿米粉”样品切段，经过浓缩、净化、测试等专业操作，再利用快速检测设备进行检测。10分钟后，检测结果显示：米粉符合标准。

▲活动现场。

“食品安全无小事。”南宁市食品药品检验所食品检验室负责人廖强说，检验检测是保障质量安全的关键环节，此次活动通过实地参观、理论讲解、实验观摩等方式，更有效地向市民普及食品产品质量检验检测知识，增强市民的食品安全意识。

此外，“你点我检，你送我接”活动将免费检测服务期限延长一周至3月22日。市民若对所购食品（鲜湿米粉、蔬菜干制品等）有疑虑，可在工作日内将产品送到南宁市食品药品检验所进行免费检测。

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