5月19日上午,南宁市举行创建国家食品安全示范城市农贸市场现场会暨“食品安全责任险”推广活动,南宁多家农贸市场开办方在现场承诺,强化食品安全自律管理,保障市民“菜篮子”“米袋子”的食品安全。
去年以来,南宁市结合争创全国文明典范城市活动,在全市农贸市场开展了文明诚信经营和食品安全规范化管理系列示范创建,涌现了科德、飞凤等一批典型示范市场。当天的活动现场向多家农贸市场颁发“南宁市文明诚信示范市场”牌匾,鼓励市场开办方做到“守土有责”,共同守护南宁市民“舌尖上的安全”。
▲在科德综合农贸市场,市民拿着刚买的苦瓜检测是否有农药残留。
“我们市场不销售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,不销售致病性微生物、农药残留等污染物质以及其他危害人体健康的物质……”南宁市科德综合农贸市场有关负责人说,市场建立了食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,建立了食用农产品检查制度,定期对销售者的销售环境和条件及食用农产品质量安全状况进行检查。对进入该市场销售的食品,一律经过入场查验合格,方可入场销售。
2016年5月,南宁市被正式列入第三批国家食品安全示范城市创建试点名单。目前,国务院食安办已全面启动国家食品安全示范城市创建的验收工作,今年5月底将迎来自治区食安办的省级初评,随后国务院食安办将根据省级提名在12月底前进行国家验收。
南宁市市场监管局有关负责人表示,作为市民的“菜篮子”“米袋子”,农贸市场是食品安全工作中的重要一环,希望各个市场开办方及经营者进一步强化食品安全主体责任意识,让市民吃得安全、吃得放心。
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