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​晚安十点(2023.8.8)丨​你喝了秋天的第一杯奶茶吗?让我们聊聊立秋那些事

来源:南国早报App·晚安十点 发布时间:

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“云天收夏色,木叶动秋声。”

2023年8月8日,

我们迎来了二十四节气中的

第十三个节气——立秋。

立秋也是秋季的第一个节气。

0000140450c56cb5a7ed37a83f21733785d7dcd4c3e0d2afa8f9133dfb933284da9af立秋也分“早”“晚”?

7月11日入伏后,已经忍受了一段时日“上蒸下煮”闷热天气的人们,无比渴望着凉爽秋风早一点吹来。对此,我国一些地区民俗把立秋又分为“早立秋”和“晚立秋”。

具体来说大致有两种不同分法↓

第一种分法,以农历七月为参照,如果立秋时还没有进入农历七月,那么就称为“早立秋”,反之,若立秋时已进入农历七月,就是“晚立秋”,如此,今年立秋对应的农历日期为六月二十二,属“早立秋”。

第二种分法,以时间点来划分,0点至12点为“早立秋”,12点至24点为“晚立秋”,如此,今年立秋属“早立秋”。

0000121bdb601580d7457134978ecbc0d0becf9ca74ac47141dedfab28a7199d399a5传统立秋吃什么?

8月8日,立秋至,许多人的朋友圈被秋天的第一杯奶茶刷屏。

你是不是已经准备喝“秋天第一杯奶茶了”?医生提醒,入秋后人体脏腑功能开始“收敛”,糖脂容易积累;奶茶中糖分、咖啡因、脂肪含量高,可能对身体造成不适。

在民间有“贴秋膘”(吃肉)、“咬秋”(吃西瓜、甜瓜)、“晒秋”(晾晒农作物)等习俗。

在北方人的眼中,立秋还要贴秋膘。人们认为立秋之前是“苦夏”,导致人们无食欲,因此在立秋期间需要进补,即“贴秋膘”。

每年立秋,北方不少地区都会食肉进补。在河北一些地区,立秋日,人们会吃炖肉或者肉馅饺子等滋补身体。

undefined▲红彤彤的西瓜十分诱人。南国早报全媒体记者 尹世斌摄

在华北、华东等地区,立秋讲究瓜果“咬秋”,这里的瓜果是时令水果如西瓜、桃子、甜瓜等。

江浙地区的人们在立秋当天流行将西瓜和烧酒同食;天津人讲究在立秋时吃西瓜或香瓜,北京人也会在立秋尝一尝各种瓜果。

立秋时,辽宁海城等地流行吃肉面。爱吃面食的山东尤其是胶东地区有谚语“入伏的饺子立秋的面”,当地人在立秋当天会包水饺或擀面条来吃。

00001a69471033af8f6c2207a36f6bcda16140a745b0f72e0d7874f737b659745fde3立秋·絮语

秋是秋高气爽;

秋是万里无云,是丰收是沉淀。

剩下的话就留在盛夏吧,

夏的遗憾会逐渐被秋风化解,

让我们一起期待秋意渐浓!

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今天立秋大家吃了啥?

在评论区跟早报妞说说吧~

来源:综合央视新闻微信公众号、新华网等

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编辑 邱晨

校对 胡来彦

责编 唐海波

审核 佘鸿雁