夜深了

粉店、小炒店、烧烤摊前的人

还是络绎不绝

配着各类夜宵的咸香

夜晚的食客

绝不会拒绝多来上一碗糖水

对于他们来说

夜宵胃是夜宵胃

糖水胃是糖水胃

喝了这么多奶茶

尝了这么多新式甜品

为什么大家还能被

3-5元一碗的传统糖水搞定？

实惠又健康

用料也扎实

没有那么多花里胡哨的东西

朴实无华

直击味蕾和记忆

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▲冰渣豆花。图源小红书网友：婷婷吃个不停~

夏天冰冰爽爽的东西

大小朋友谁不爱

满满一锅带着余温的豆腐花

用大勺浅浅舀上一两勺

就能盛满一碗

加上冰渣和熬制好的红糖水

口感细嫩鲜甜

谁都说好吃

▲玉米糖水。图源小红书网友：Enola

玉米糖水在小时候有好几种

有嫩玉米粒做的

糯玉米粒做的

也有开花玉米粒做的

各有各的风味

除了特别费“人工”

没别的缺点

▲槐花粉。热心网友“闪烁da~”供图

很多外地人来广西

都不知道这东西叫啥

湖北宜昌“凉虾”的做法

和它非常相似

都是漏勺漏出来的美味

▲冰渣黑凉粉。热心网友“小麦”供图

谁在夏天没有喝过一碗凉粉呢？

小编单方面宣布

它是除了冰豆奶之外

螺蛳粉的第二良配

你喜欢吃黑凉粉

还是白凉粉？

▲龟苓膏。热心网友“闪烁da~”供图

这在梧州可是出了名的特产

然而龟苓膏和黑凉粉

可以说是“真假美猴王”

长相上难以分辨不说

有了糖水加持

在味觉上也很难分辨

或许龟苓膏

多了一丝苦涩？

▲绿豆沙和八宝粥。图源小红书网友：赵照照

一个清爽

一个甜腻

全都在五谷给到的滋味里

特别再配上熟悉不过的

老糖水铺不锈钢碗

更多甜蜜回忆涌上心头

▲鸳鸯糊。图源小红书网友：Hhhhxh

除了汤汤水水之外

很多人还会被这碗甜品折服

芝麻糊、

鸳鸯糊（芝麻糊、花生糊混搭）

每天现做

爽滑的糊糊

“呲溜”就进到胃里

▲木薯羹。图源热心网友阮阮

几年前

南宁街头还出现了木薯羹

甜香软糯

微微的饱腹感

也能让健身中的深夜饥饿党

偷偷放飞一把

哪种糖水是你的夏日最爱？

欢迎在留言区分享噢~

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