南国小记者 刘福钰成（南宁市民主路小学教育集团民主校区二年级）
有一天下午放学时，班主任给我们全班同学每人发了一根水灵灵的胡萝卜，让我们回家做一道关于胡萝卜的创意菜。
我拿到胡萝卜后，心想：“要做什么样的美食呢？”回到家，我和妈妈商量了一会儿。妈妈说：“要不我们就做胡萝卜卡通饼吧？”我说：“好！”
说干就干。首先，我把洗干净的胡萝卜削掉皮。然后，再把削好皮的胡萝卜切成一块一块的胡萝卜片。接着，用食物料理机把胡萝卜片打成泥，再加上面粉、鸡蛋和葱花一起搅拌均匀做成面浆。最后，在煎锅里整整齐齐地放上卡通模具，再小心翼翼地倒入面浆。煎完一面再煎另一面，不一会儿，香喷喷、金黄金黄的胡萝卜卡通饼就做好了。
奶奶尝了一口，夸道：“又好看又好吃，真棒！”
真是开心的一天呢！
1.一年四季，风光各异。秋季之美，美在收获，美在田野，美在菊园，美在山水之间……秋季有哪些让你难忘的美景、美物？请记录下来吧。
2.11月5日，学青会在广西南宁开幕，这是广西承办的第一个竞技类全国综合性运动会，也将是广西目前承办规模最大、规格最高、比赛项目最全、参会人数最多的综合性体育盛会。你对学青会有哪些了解？有你喜爱的运动员或比赛项目吗？请把你感兴趣的有关学青会的故事写下来吧。
3.11月是收获的季节，也是感恩的月份，请以“学会感恩，收获幸福”为主题，写下你想对他或她说的话吧。
《南国少年》每周8个版，周刊开设四大版块。“校园”记录中小学课堂内外的所见所闻和校园新闻，新鲜出炉的教育政策解读。（投稿请形成电子版发至邮箱：nanguoshaonian1@163.com）
“佳作”选刊中小学生的优秀习作，邀请资深老师进行点评。（投稿邮箱：ngzbxjz@163.com）
“特别策划”量身打造了各种活动，做公益、学技能、职业体验，让孩子们在游历中开阔眼界。
“才苑”是小记者们竞秀才艺的舞台，好书法、美绘画、妙手工都可以来晒晒。（请形成电子版发至邮箱：nanguoshaonian2@163.com）
编辑 黄叮佳（见习）
校对 黄少华
责编 杨波
审核 胡志伟
