南国早报全媒体记者：罗贝尔 文/图

冬日的南宁，虽然没有漫天飞舞的雪花，却有不逊色于飘雪浪漫的白色荞麦花海。眼下，正是南宁市隆安县南圩镇四联村更望湖荞麦花开的好时节，上百亩荞麦花遍野盛放，让人为之赞叹：好一幅南国“雪景”图！

更望湖的荞麦田一年花开两季，在每年三四月、十一二月盛开。荞麦多穗多花，花朵白中带粉，单簇荞麦花虽然貌不出众，可成片荞麦花同时展蕊，花朵簇拥成团，细细的麦茎挑着朵朵花铃，随风摇曳，徐徐摇摆，尤为壮观。一垄垄花田分布在“Z”字型的土地上，勾勒出一条条的白色花带，给花海增加了一份造型感。

放眼望去，大片荞麦花海就像绿野上覆盖了一层薄薄的白雪，星星点点白茫茫一片，如霜似雪，似雪非雪，无寒而香。唐代诗人白居易曾写下“独出门前望野田，月明荞麦花如雪”的诗句，南宋诗人陆游感叹“漫漫荞麦花，如雪覆平野”，北宋诗人王禹偁赞美“棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香”……皎洁如雪的荞麦花海，让不少诗人诗兴大发，忍不住为之吟颂。

▲荞麦花海呈“Z”字型，如霜似雪。

在南宁市隆安县南圩镇四联村，荞麦是当地村民种植的粮食作物。在荞麦花田附近，村民摆上了蜂箱，让蜜蜂到花田采集花蜜，村民还煎起了焦香的荞麦烙饼，向游客售卖。荞麦成熟后，还能做成面、酿成酒、烘为茶，做法多样。

荞麦花也被称为“恋人花”，花语是“恋人”。在曾经热播的韩剧《孤单又灿烂的神：鬼怪》里，男女主角“鬼怪夫妇”就以此花定情。在我国西南彝族地区的方言中，“荞麦”与“思念”发音相似，而荞麦也是彝族人民最喜爱的粮食作物之一。可见人们对荞麦的喜爱，不止于种植所带来的经济价值，早已将其变成情感的载体，借此向心爱之人倾诉感情、表达情意。

更望湖是个季节性的天然湖泊，水量随着季节的更替而盈亏变化，因此更望湖一年四季景色各异，有“雨季的湖”“春季的麦场”和“旱季的牧场”之称。

▲波光粼粼的更望湖像一幅天然风景画。

枯水期时，湖水褪去显现出的裸露河床，有一种塞北荒漠的萧瑟之美；进入丰水期后，湖水将蜿蜒的河道填满，群山环绕着碧水，湖泊与草地连为一体，就像一块块蓝绿色的玉石镶嵌其中，在阳光照射下波光粼粼、光彩熠熠，无需滤镜加持，也美得像一幅色彩浓烈的天然油画。

牛群自在地在草地上啃着青草，络绎不绝的游人在湖边搭起了帐篷天幕，或行或坐，游人与牛群互不干扰。或许当地的村民也没想到，曾经无人知晓的湖泊，如今竟变成了人们驱车远驾都要打卡的露营圣地。

清风拂过荞麦花海，如梦似幻，此刻的更望湖好像一片静谧的世外桃源，得以让都市人短暂逃离城市的喧嚣纷扰，沉浸在这湖光山色中，享受大自然的抚慰。

本文由南国早报原创出品，未经许可，任何渠道、平台请勿转载。违者必究。