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晚安十点丨趁周末,撩上好友,一起来广西吃海鲜大餐吧!

来源:南国早报App·晚安十点 发布时间:

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忙碌了一周,趁周末,撩上好友

聊一聊最近发生的事儿

聊八卦,聊生活,管它天南地北

夏天即将来临

海鲜怎能错过

今晚,跟着小编一起“胡吃海喝”吧~

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皮皮虾

肉质紧实Q弹,香到不能停!

▲椒盐皮皮虾。南国早报 邱晨摄

无论清蒸还是椒盐、豉油……

都能制成令人垂涎的美味佳肴。

小编私心推荐椒盐味(嘻嘻~)

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鱿鱼

夏天就想吃各种时令鲜物

海里游的鱿鱼就能满足你的味蕾

新鲜的鱿鱼,

不管白灼还是烧烤都好吃得不得了,

脆,弹,鲜甜

生蚝

开壳后泛着水灵灵的光泽,

无论是清蒸还是炭烤,

都能让你感受到鲜美。

超推荐蒜蓉蒸生蚝

哪个广西人能拒绝呀

螃蟹

“到北海不吃螃蟹,不算到过北海。”

说法虽有夸张,

却实实在在地说出了

这种“打横行”的海洋生物

在味蕾上的广泛诱惑力和影响力

▲香辣螃蟹。南国早报 邱晨摄

腿粗肉厚的青蟹

被视为蟹中上品

而花蟹那洁白如雪的肉质

味道鲜美一直最受本地人追捧

蛤蜊

它有着“天下第一鲜”

“百味之冠”的美誉

其所含的营养也较全面

与蒜蓉、粉丝是非常完美的一个组合

在蒸制后,花蛤鲜嫩,

粉丝入味,每一口都超满足~

沙虫

沙虫营养丰富,为优质海珍品

干制后,煮汤乳白,味极鲜美

有“天然味精”之称

油炸沙虫珍珠串酥松香脆

是绝佳的下酒美食

红烧海参

以北部湾所产优质海参为主料

经泡发、切片、煨烧等调制

味道软而不糜

滑溜可口,鲜味浓郁

金线鱼

这种自带金边的小鱼肉质细腻

刺软鳞细,肉质鲜美

经清蒸或香煎后

有形有色,金线犹存

原汁原味,堪称鱼中上品

……

忙碌了一周,邀三五好友来广西吧

品小酒一杯,谈天说地

吃个海鲜大餐犒劳自己

大家爱吃哪种海鲜在评论区说说吧~

来源:综合北海旅游文体局、防城港文化旅游等

编辑 邱晨

校对 麦雪莉

责编 唐海波

审核 胡志伟