1月13日晚，“山姆回应蛋糕胚吃出白色异物”的消息冲上热搜。福州的谢女士反映，1月10日在仓山山姆会员店购买黑森林蛋糕，但在蛋糕胚中却吃出白色异物，孩子的大牙差点被磕坏。

谢女士反映，事发后，山姆工作人员辨认称，异物疑似果酱的果核。记者注意到，黑森林蛋糕胚中确实有添加酒渍樱桃与酸樱桃果酱。对此，谢女士表示，山姆只愿意给她300元的生鲜卡做赔偿，而她认为山姆处理方式令她非常不满。

记者随后咨询律师，律师表示根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 ，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失。除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。

记者也将情况反映给了福州山姆会员店，工作人员表示他们一直严格要求商品的品控，对于谢女士反映的问题，他们接下来也会反映给相关部门介入处理。13日晚，山姆回应称，双方就赔偿问题已达成一致意见。