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不能吃,寄生虫多达6000条!多地近期大量出现

来源:广州日报 发布时间:

最近,全国多地河道边出现一串串粉红色的“葡萄”。这些可不是新奇植物,而是外来入侵物种福寿螺的卵块!

近日,杭州城管养护部门对辖区内发现的福寿螺及卵块,采取人工清除并集中碾碎焚烧或深埋等措施。

浙江海宁,河道保洁人员会拿着高压水枪冲刷河道两岸。

近日,随着温度攀升,上海市一村村民志愿者在巡查河道时发现水库中心河的河岸边出现大量粉红色的福寿螺卵块,立即上报村委会,第三方养护单位赶赴现场进行全面清理。

安徽合肥一区应急管理局的工作人员也对公园内水沟、塘渠、桥洞、驳岸等重点区域进行全面排查,通过人工摘除卵块与成螺、卵块直接浸入水中的方式,使其失去孵化条件,并通过成螺集中碾碎后深埋处理等措施,控制福寿螺种群数量,遏制其扩散态势。

每年5月到8月是福寿螺繁殖高峰期,因此各处水边会遍布粉红色螺卵,遇到它们千万要注意。

寄生虫病的中间宿主!

一只福寿螺可能藏着6000条寄生虫

为什么人们会“谈螺色变”?这里不得不说这件事——福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。

据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。

▲图源:人民日报微博

食用生的或未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,极易引起食源性广州管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡!

虽然身为广州管圆线虫的宿主,但这种虫皮肤接触不会感染,只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。

发现福寿螺粉卵,该怎么办?

据资料记载,福寿螺繁殖能力很强,一年可产卵20-40次,年产卵量3万-5万粒,可以迅速扩散,而且它食性杂,一旦暴发会破坏周边的生态系统。

若市民发现福寿螺卵后,想自己清理,需注意以下几点:

戴好橡胶(塑料)手套或者塑料袋,不用手直接触碰,基本不会有感染寄生虫的风险;

将成螺或者卵捡拾放入塑料袋;

扎紧直接作为生活垃圾放入“其他垃圾”的垃圾桶,不随意丢弃。

当然,也会有孩子因好奇触碰这些螺卵,父母要注意看好孩子,严禁孩子单独去河边玩耍,更不要让孩子拨弄螺卵。

如何分辨田螺和福寿螺?

天气越来越热,不少人的宵夜餐桌上都少不了田螺,但有人曾将福寿螺误当成田螺食用。该如何分辨两者?

①从外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄;

②福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬。

③福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。

▲福寿螺和田螺的区别

不带壳的螺肉要如何区分呢?一样是看颜色。田螺肉整体泛白色、青色、青灰色,而福寿螺则是泛黄褐色。

煮熟的也能区分,关键是看大小。福寿螺个大且有两对触角,田螺只有一对。当看到螺肉上的肉芽比较多且杂乱的时候,它就是福寿螺。

注意!不管是福寿螺还是田螺,均可能感染广州管圆线虫以及其他寄生虫。因此,吃田螺一定要煮熟,千万不能生吃或半生吃。

还有,未煮熟的牛蛙、小龙虾等也都可能含有寄生虫,切记:食物千万要煮熟煮透后再吃!

编辑 肖海燕

责编 唐海波

审核 刘飞锋