南国早报全媒体记者：钟丽娅

它是泰国商务部认证的泰国餐厅，是泰料界的“MVP”。泰香米自2021年“登陆”南宁以来，凭借着匠心和正宗泰味征服了嘴刁的南宁人，更是登上了大众点评东南亚菜热门榜Top1。6月10日，经过半年爆改升级，泰香米南宁万象城店正式变身“泰香米酸辣海鲜全国首店”隆重开业。

试营业期间，就举办了一场高规格品鉴会。行政总厨亲临坐镇，全程讲解焕新理念与烹饪奥秘。数十位泰国友人组成美食品鉴团，对菜品进行内测。大家化身“人形美食雷达”，对每一道菜都开启了“暴风吸入+专业点评”模式。总厨与泰国朋友们深入交流，探讨“家乡味”的精髓，现场氛围热烈非凡。

升级后的泰香米，整个餐厅以“城市绿岛”为概念设计，满眼绿植环绕，仿佛闯进雨林秘境。开放式厨房岛台像美食剧场，烟火气十足，冻鲜食材展示区透着一股子“鲜”气儿，室内灯光、绿植、音乐、香气......所有元素搭配得恰到好处，让客人沉浸式体验东南亚海岛风情。

菜品王牌出击，重磅聚焦核心——酸辣海鲜。这次菜单全新升级，推出招牌海鲜冬阴功汤、暴打柠檬虾、泰式青柠蒸鱼等50多道新菜，以“酸辣+冻鲜海产” 为灵魂，严选天然优质食材，还原地道泰式酸辣本味，致力于将泰香米酸辣海鲜打造成泰国美食名片。

开业期间，还有各种宠粉模式。只要到店消费满额即可抽取潮玩盲盒1个；还能参与1次线上抽奖，赢泰国往返双人游大奖。已注册会员，各种现金券疯狂派送。