夜幕降临后，南宁街头巷尾烟火气升腾的故事里，总少不了一杯啤酒的酣畅淋漓。7月12日下午，由一群精酿啤酒从业者自发组织的第一届“南宁有精酿”本土精酿啤酒盲品比赛在酒花叁叁零精酿酒吧举行。

▲比赛活动现场。　　图片均由活动主办方提供

本次参赛者均来自南宁本土，包括新和联胜、嘉乐、爱乐喝等7个精酿厂牌以及3位家酿啤酒爱好者，一共41款精酿啤酒，按照酿造风格分为小麦组、拉格组、西打组、科隆组等6组。

▲比赛活动现场。

评委来自全国各地，包括广州、深圳、北京、南京、湛江以及南宁的30位资深精酿啤酒爱好者。评委们通过盲品，从芳香、外观、口感、味道以及整体表现五个维度进行打分，分值越高越优秀。经过比拼，最后评选出“最佳本土特色奖、最佳创意奖、最佳酿造奖、最佳风味平衡奖”等12个奖项。

▲评委们认真盲品并打分。

精酿啤酒算是舶来品，近年来，中国的精酿啤酒也涌现出不少优秀的厂牌，他们用创新与匠心赢得了市场。

▲颁奖现场。

本次比赛是南宁精酿品牌的首次集体亮相。通过交流碰撞，不仅能发现带着本土气息的优秀精酿作品，更能提升南宁精酿行业的整体水平。作为评委之一的广东岭南精酿协会会长“Erique”赛后评价道：“经常受邀在全国各地做地方精酿比赛的评委，这是第一次来南宁，想不到南宁本土精酿水平如此之高，是超出预期的，南宁精酿未来可期。”