南国早报全媒体记者：蒋文跃

近日，《茶蒸馏酒》行业标准起草启动会在广西国晶酒业有限公司举行。本次会议由全国酿酒标准化技术委员会主持，汇聚行业主管部门、权威科研机构、高等院校、龙头企业等多方代表，共同开启茶蒸馏酒产业标准化、规范化、高质量发展的崭新篇章。

《茶蒸馏酒》行业标准起草启动会现场。
会上，全国酿酒标准化技术委员会秘书长宋全厚致辞时充分肯定茶蒸馏酒产业创新价值与标准制定的重要意义，强调以标准为引领，推动茶酒两大产业深度融合、提质升级。

全国酿酒标准化技术委员会秘书长宋全厚致辞。
与会专家围绕《茶蒸馏酒》行业标准框架、品类界定、原料工艺、质量安全等核心内容深入研讨，凝聚共识、明确路径，为标准起草工作奠定坚实基础。会议全面梳理工作重点，规划推进节点，保障标准制定高效有序落地。

中国食品发酵工业研究院有限公司副院长、首席专家王德良表示，茶蒸馏酒作为融合中华茶文化与传统酿酒工艺的创新品类，此前行业频现许多用茶叶浸泡或茶叶提取物添加配制酿造的茶酒，致使茶酒面临边界模糊、品质参差、监管无据、市场认知不足等痛点。

作为茶蒸馏酒品类的核心践行者与标准推动者，国晶酒业始终致力于破解行业难题，主动牵头推动标准制定，以企业实践为行业提供参考范本，助力茶蒸馏酒产业从“无序发展” 走向 “规范有序”，从小众特色迈向标准化、品牌化、产业化。

全国酿酒标准化技术委员会秘书长宋全厚介绍，2023年《茶本香型蒸馏酒》团体标准已实施，2025年12月茶蒸馏酒国家行业标准被工信部列入制定计划，预计2026年底前正式发布实施。

行业代表参观考察国晶茶本酒生产基地。
标准出台后，将为行业划定统一规范，而国晶酒业凭借多年技术积累和规模化生产经验，将成为标准落地的先行示范企业，持续引领行业技术升级、品质提升；同时，依托茶蒸馏酒产业，带动茶叶资源高附加值利用，助力地方茶产业发展、乡村振兴。

广西国晶酒业有限公司总经理张燕羽表示，茶蒸馏酒在原料工艺、风味感官、饮用体验上具备鲜明特色。茶蒸馏酒以茶叶为特色原料，经专属工艺酿造，呈现浓郁协调的茶香风味，口感清新甘爽，富含茶叶特有成分，主打轻负担悦饮体验，契合当代品质消费趋势，形成独特差异化竞争优势。

作为茶酒融合创新赛道的企业，国晶酒业始终坚守品质初心，以技术创新为核心、以品质把控为根本，打造集研发、生产、洞藏、销售于一体的现代化茶蒸馏酒产业基地。本次承办行业标准起草启动会，既是行业对国晶酒业的认可，更是企业肩负的责任与使命。未来，国晶酒业将以标准为指引，持续优化工艺、升级品质，全力打造中国茶蒸馏酒领军品牌，为行业树立品质标杆。