南国早报全媒体记者:钟丽娅 文/图
近期,本土烧烤品牌今邕烧烤提前布局暑期旅游消费旺季,迎来拓店潮,短短半个月内在南宁接连落地三家新店,分别是5月29日开业的民歌湖门店、6月5日开业的东盟龙光店、6月11日开业的中山路店。随着三家新店接连迎客,今邕烧烤在南宁门店总数突破30家大关,坐稳广西本土烧烤头部品牌席位。
新开的民歌湖门店坐拥临湖区位,两面环湖视野优越。该门店主打沉浸式露营用餐风格,空间设计深度融合广西地域特色,将非遗花山壁画元素融入装修细节。消费体验层面,创新增设现场乐队演出、壮乡特色敬酒、招牌菜品竞拍等特色互动项目,深挖壮乡民俗文化,打造氛围感十足的用餐场景,深受本地食客与外来游客青睐。
菜品方面,今邕烧烤坚守桂味特色。紫苏蜂蜜肥牛、蜜汁排骨、烈火牛肉三款招牌烤品品质稳定,是到店必点菜品;百香果生牛肉质鲜嫩、调味独到;田螺鸭脚煲、老友鱼、红糖酸嘢组成的广西经典美食三件套,成为外地游客品鉴地道邕城风味的优选。恰逢小龙虾上市时节,门店供应的小龙虾个头饱满、肉质紧实,成为夏日爆款单品。
据了解,今邕烧烤兼顾饭市、宵夜全时段经营,适配好友小聚、网红打卡、企业团建等多元化消费场景,凭借全场景经营模式创新行业消费形式,开辟本土烧烤全新发展路径。
编辑 王世杰
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