南国早报全媒体记者：蒋保平

食品安全关乎民生。7月6日，“让信赖看得见”——2026年广西首场透明消费体验活动将在合浦县工业园区月饼小镇黄家月生产基地正式启动。作为广西本土月饼行业的标杆企业，黄家月将首次以全透明、零距离的方式，敞开从原料仓到成品检测的全链条生产流程，接受消费者、专家及媒体的共同检阅。 

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本次活动由自治区工商联、广西广播电视台主办，广西消委会、广西食品工业协会协办，采用“媒体+专家+行业观察员”三方联动探厂模式，首场选定黄家月为示范样板。活动当天，与会嘉宾、食安专家、媒体记者及企业代表将依次走进黄家月原料仓、成型间、十万级洁净度冷却间、内包车间及检验检测室等，全程见证月饼从原料采购、生产加工到包装流通的每一道工序。专家还将现场对黄家月五仁叉烧等经典产品进行快检与可溯源品质检测，实时评估生产车间洁净度与工艺流程合规性。广西日报、广西新闻网、南国早报也将对本次探厂过程进行报道。

让生产看得见，让信赖可触摸。7月6日，广西透明消费体验首站活动，让我们拭目以待。