这几天
南宁的亲们是不是过得很开心
蓝天、白云、暖阳、微风……
25℃的午后
咖啡、奶茶、小糕点
一切美好得让人想谈恋爱……
你天真地以为
天气就会这样一直暖和下去?
我们可以过一个暖洋洋的春节?
南哥很负责任地告诉大伙:
一股寒潮已经在酝酿
北极涡旋将从19日起“御驾亲征”黑龙江等地
随后大举南下
今年最强的冷空气就要来了……
南宁从本周末开始持续降温
最低温:5℃
这次降温天气是认真的!
你有可能就会被冻哭
这个气温下
作为吃货的你们该如何自救?
这时
吃一口热气腾腾的锅仔美食
简直就是寒冬里的人生挚爱啊~
驱赶寒意
跟着南哥
南宁锅仔美食走起
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牛三少牛腩煲
明秀大学路口旁百汇华庭一楼1号铺面
▲网友“街角的那只喵咪”/图
店内装修风格是简单的工业涂鸦风格,桌椅摆放得很宽松,坐进去不会觉得拥挤。店里每张桌子都配着一个炭火炉子,蛮特别的,有种小时候家里打边炉的感觉。
▲网友“飞天小糯”/图
炭火+瓦锅炖的牛腩煲,比一般电磁炉看起来更温暖,天寒地冻时,进到这么一家店,只有一个感觉:暖!温暖的炭火,温暖的美食……
▲网友“街角的那只喵咪”/图
店里有套餐式的牛杂煲、牛腩煲、牛排煲……也可以单点加菜。南哥最爱就是点上一锅牛杂,然后再单加牛小排(呵呵,不要嫌弃哥吃得多~),各种牛杂炖得很入味,但又不会太软烂,还保持这嚼劲。能吃辣的朋友建议加辣,辣锅非常适合冬天。
灌县老妈砂锅串串
中泰路东盟时代广场一楼铺面
▲网友“请叫我平假名”/图
这就是一家完全大排档式的店面,是好基友推荐南哥的。拒说只做晚餐夜宵,自开业以来,这家店排队等吃的人真的很多……店里位置不多,所以想去的朋友真的是要掐准时间了哦。
▲网友“ice-cream巧克力”/图
砂锅串串,真的极适合冬天吃,撸串时就像烤火一样,可以选择鸳鸯锅底,辣锅烫肉,清汤锅烫青菜。
▲网友“dpuser_5620252278”/图
很多人推荐这家店,说砂锅烫串特别带感,看着汤水咕噜咕噜在砂锅里冒泡的感觉,很幸福~而且这家店据说肉串比较大串。
老表记
秀灵路鼎盛国际1楼
说到南宁滚烫的煲仔美食,不得不说的就是这家店,虽然分店很多,但南哥一直偏爱秀灵路的这家!店面环境很好,内部装修模仿了民国时期老街巷的风格,很复古;入户如同一个花园,布满葱葱郁郁的绿植,进来用餐,心情也会变好。
▲网友“桔子滚啊滚”/图
南哥最爱的就是田螺鸭脚煲再加猪脚!没错,哥就是肉食动物,区区几个鸭脚根本无法满足……一般哥开火后,会先把鸭脚吃掉,让猪脚再熬煮久一点,最后再吃,那个软烂糯的口感,谁吃谁知道~
▲网友“咖啡盒子”/图
把锅里的肉各种吃干净后,就可以让店家加汤,煮生料啦!就着香辣的汤汁,放各种菌类下去煮,是最好吃的啦。南哥都全程教你怎么吃了,还不赶紧约人,大冬天的来一锅暖暖身!
骨味坊
安吉万达购物中心4层
▲网友“Jerry6106”/图
不想吃太重口味,希望来一锅清润滋补靓汤的亲们,可以选择这家店。店家主打砂锅筒骨汤,很适合一家老小一起来用餐。餐厅环境也不错,够宽敞。
▲网友“Jerry6106”/图
上台的汤水早已熬煮成奶白色,很浓稠,开火,待筒骨汤煮至冒泡后,先喝汤。南哥可以一下喝两碗汤,店里同时还有自助水果和凉粥。
▲网友“dpuser_1931810309”/图
筒骨肉也很好吃,够软烂,肉够多,啃骨、吃肉,再插上一根吸管吸骨髓,爽!南哥觉得来这家吃肉喝汤就够了,还可以点一个酱香骨。至于其他的炒菜,额,其实真的很一般。
鲜花椒砂锅鱼
新朝阳商业广场5楼
▲网友“我要长肥膘”/图
这家的砂锅鱼虽然不是明火上来,但是砂锅盛装,非常保温。而且这家的砂锅鱼,真的是南哥近期很爱的一家。环境也很宽敞舒服。
▲网友“秋本铭大痴货”/图
花椒鱼是店里的招牌菜,肉质嫩口鲜美,冒着滚油就着砂锅一起上桌,热气腾腾的,冬天里来一口鲜美的滚热鱼肉很过瘾,花椒麻味的刺激也马上能让身体热腾起来。
▲网友“您好~再见”/图
店里砂锅鱼的口味很多,泰式青柠口味、香辣鱼、番茄鱼等,可以点个鸳鸯锅,两种口味混合一起来一锅,也是极不错的。
和久寿司铁板烧
万象城4层
▲网友“琳兒1224”/图
为什么推荐这家店,泡菜肥牛锅什么的,很多日韩餐厅都有,南哥推荐是因为这里有一道菜是南哥每次来都必点的!
▲网友“丽莉_3852”/图
韩式石锅拌饭,没错,就是这家日料店里的一道韩式菜!哈哈,别笑话南哥,哥吃了那么多家店的拌饭,就觉得这里的吃下去,马上浑身有劲的感觉。所以推荐给冬日里需要取暖的你们。
▲网友“菠萝咕噜噜肉”/图
端上来时滚烫冒着热气的拌饭,马上和着汤汁搅拌。舀一勺入口,米饭混着浓稠的汤汁,还有鲜美微辣的泡菜、肥牛……马上有种这个冬天不太冷的感觉……
锅仔美食肯定不只以上那些
什么热腾腾的锅仔饭、锅仔米线、砂锅粥……
哥只是精选一些
适合和好友或合家共享美食的餐厅
相信你们都有自己的珍藏锅仔食谱
留言和大伙分享吧~
即使寒冬来临
约上家人亲朋、三五好友、男神女神
围桌而坐
在美好的餐厅里
吃着热气腾腾的暖锅
聊着近期发生的事
幸福如同
咕嘟咕嘟冒泡的锅仔美食一般
暖气四溢~
走过、路过、看过
给哥点个ZAN呗~
老板说一个ZAN给涨5毛钱工资~
哥要攒钱约女神涮锅去~
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