微号有特色

南国早报

ngzbnews

南国微生活

nanguowei

南国小记者

ngxiaojizhe

车广西

ngzbqczk

辟谣!南宁铁鸟酱油要停产?真相是这样的......

来源:南国早报 发布时间:

 昨天友仔突然给南哥打电话

“南仔,铁鸟要停产了

下班赶紧去多买两瓶!“

啥?啥情况?



怎么突然要停产了

看着网上疯传“铁鸟”即将停产

南哥差点难受到内伤

又后悔没有多吃几瓶



网传消息

刷爆了朋友圈

↓↓↓

“过完这周,我们就停产了。”3月18日晚,网上有消息称,铁鸟公司已经不再采购原材料进行生产,其拳头产品姜葱酱油、黄皮酱已经停产、出仓完毕,“一个月后,你可能吃不到了”。


听到这个消息

很多南宁人都哭了

而机智的女助已经提前

走在了抢酱油的路上

并给南哥发来了前方最新“战况”





据说,南宁铁鸟酱油专卖店

一直有人排队

店里的黄皮酱已经脱销

货架上的瓶装酱油也所剩无几

而还没下班的南哥

根本没空去抢购最后的铁鸟酱油

早已哭晕在厕所了!


“铁鸟”真的要停产了吗?


不!这是误传!


南哥的亲大哥早报君,不忍见南哥如此悲伤,觉得应该亲自采访下厂长,问个明白。并答应南哥,如果真要停产,一定帮南哥买两箱回来!结果,铁鸟公司总经理助理张松年予以否认:“网传的消息跟公司实际情况有些出入。


公司在走下坡路

但不代表会停产、倒闭


”我们的生产还在继续,没有完全停产,厂区今天还在生产黄皮酱。张松年说,近年来调味品市场竞争激烈,因为铁鸟酱油一直使用纯粮酿造,成本比较高,但在品牌宣传意识等方面很落后。


铁鸟公司的酱油生产发酵区


相比之下,其他品牌的科技含量、营销策略更贴近市场,导致“铁鸟”的市场份额逐年下降,公司生产、经营经营面临困难。为此,公司管理层也在积极寻找对策,今年打算引进外来投资者,引进自动化生产线。但究竟以何种方式进行合作,目前尚未确定。


市民大量囤货

马上会被抢光吗?


酱油生产线会暂停生产

但仓库短期内管够


铁鸟公司董事长谢恺熙表示,近年来,铁鸟酱油主供长期合作的大客户,比如连锁快餐企业、饭店。在招商方案未确定的调整期间,酱油生产线会暂停生产。但由于仓库仍有一定数量的存货,短期内能够满足大家的购买需求,市民不必急于囤货。


∆铁鸟调味食品


关注 “铁鸟”调整后

如何重展翼?


“铁鸟”出现亏损

但仍在寻求更好发展


据记载,南宁铁鸟酱料制作技艺源于清朝咸丰年间,广东南海人李亿万、梁迪臣两人合资开设的“大盛祥”酱园,是南宁最早的酱料铺,店址在沙街(如今的解放路)。1960年,“大盛祥”与其他酱园一起被合并,并更名为国营南宁市酱料厂,生产的酱料产品注册为“铁鸟”牌商标。



张松年表示,公司鼎盛时期有200多名工人在岗。2006年之前,铁鸟酱油在广西市场的占有率超过60%,甚至出口至越南等东盟国家。可惜2006年后,“铁鸟”逐渐被市场浪潮淹没,公司逐渐出现亏损。


自治区非物质文化遗产


谢恺熙表示,“铁鸟”是有着157年历史的中华老字号,调味品长期坚持采用传统工艺,风味和质量一直有保障。但如何让百年老品牌走得更远,从“老南宁”走进“新南宁”的生活中,让更多的人感受“南宁味”,确实还有不少亟待解决的问题。


听到亲哥早报君传来的最新消息

南哥心里有了一丝安慰

那就是说南哥爱的铁鸟还会继续卖


同时也看到老牌企业步履艰难

希望“铁鸟”能够尽快走出困境

重新展翅高飞

毕竟,没了“铁鸟”

南宁人的生活会少了很多滋味


编辑