这个暑假，一部零宣传、低成本、

小制作的美食纪录片，

悄悄在B站上线，堪称年度神剧!

一集就获得9.8的逆天高分，

豆瓣评分直逼9.0。

自然而然的勾引出了大家对烧烤的

南宁人夜生活，爱惨了吃烧烤!片中那些烤物，或是重口味的烤猪眼、烤虫，南宁人早都见怪不怪了!

但许多过去常吃的烧烤老店，渐渐地消失，甚至有人说南宁再无好吃的烧烤了!正值炎热的夏天，做事提不起劲，惊觉唯有撸串，可以解忧愁!

人声鼎沸，焦香四溢，

南哥发掘到这些小摊小店，

绝对吃到你两眼发光

1

/ 猪眼睛、蝉蛹、木虫，够胆才能吃 /

三口井花房烤吧

▷ 坐标：七星路

介绍了这么多美味烧烤店，有的人就是不满足。《人生一串》那些超级重口味的烧烤食材，吃不到就不罢休!想吃点猎奇的?来这里就对了。

门口比较难找，要走进楼下的串串店，上到三楼。

三口井以百色风味烧烤为主，整体口味酱香较重，但不知是不是肉类点得过多，吃到最后有点腻。

南哥吃一次就爱上的烤猪眼，每颗都足够大，秒杀别家，各个饱满!在齿下“噗”的爆浆，完美还原《人生一串》的场景。

但烤虫子类的，南哥女助都过不了心理那关，不太能接受......

营业时间：16:00~02:00

人均参考：65元

地址：七星路钢管五厂串串楼上

2

/ 一般人找不到的美味 /

蒙姨烧烤

▷ 坐标：东沟岭

南哥好友强烈推荐的既神秘又任性的小摊：神秘在于南宁这样好味道的露天迷你小摊，已经少之又少了;任性则在于阿姨开摊只有下午到傍晚几个小时。

下午吃烧烤，嗯很养生了~

蒙姨家的烧烤虽然便宜，但菜量都不少，每一串都串得满满当当。

阿姨在小小的烧烤炉前慢慢烤制，烤出的烤串微微焦糊，用料新鲜，所以好吃，很入味。掌中、牛肉、鸡爪......满满一大把，和朋友边聊边吃，不知不觉就能消耗光。

营业时间：4:30~19:00

人均参考：35元

地址：东沟岭正街232号附近，近兴宁中学

3

/ 回头客超多的老味道 /

陆姐烧烤

▷ 坐标：南铁地洞口

南宁烧烤，不得不提起曾经“南铁烧烤”的辉煌：不但摊多，且味道都超赞。但随着时间推移，大部分南铁老牌不再营业......

直到在遇见这家店，看到“南铁烧烤”过去的光彩!

营业了十几年的陆姐烧烤，从小摊搬进店里，不但有干净独立的大冰柜储存食材，还有能容纳4、5桌客人的独间。

陆姐独自站在店门口烤得热火朝天，态度温柔亲切。动作麻利且经验丰富的她，不到十分钟就能烤好上菜了。

烧烤一上桌，就闻到焦香混着蜂蜜微甜的香味。

推荐肥牛/瘦牛，是大块鲜牛肉，不是冰冻肉，有嚼劲。毕竟用冷冻肉串烧烤的店太多，陆姐家就显得很难得~

普通烧烤店的蚝质量都不够好，但陆姐这的蚝够新鲜饱满，蒜油爆过味道不重，不过油量略大。

总得来说，陆姐烧烤不愧是老牌，调味恰恰好，不会过于咸重，像是自家烧烤的感觉，经常吃也不会腻。

营业时间：19:00后开始营业

人均参考：50~60元

地址：地洞口路与白苍岭路东巷交叉口(比较曲折的地址，要睁大善于发现的眼睛...)

4

/ 老南宁才懂来! /

阿肥烧烤

▷ 坐标：北大桥

南哥女助来吃螺婆时，偶然吃了阿肥烧烤，发现真是“平靓正”!

进店后发现环境宽敞明亮，店里有好几位阿姨，会主动招呼你坐下点单。

他家的烧烤除了性价比很高，烧烤成色比较干，油少，正好可以自我安慰“吃了能少胖一点点”......

首推烤天梯(猪上颚的软骨)，很嫩，在口中竟有软糯质感，南哥能吃一手无压力!

另外最近在南宁火起来的牛肉炸弹，也就是大块牛肉包裹着一颗米辣椒，厚厚的一块肉外焦里嫩，又爽又满足!

另外烤豆腐也很赞，咬下竟充满空气感!咬开看，里面是一个个蜂窝似的小洞，难怪口感绝佳~ 点单的时候让老板多刷点蜂蜜，口感丰富，香软好吃!

问了才知道，这是家族经营的店。虽然店里只卖烧烤和一些酒水，但想喝别的饮料或吃炒粉、螺，阿姨们会贴心的直接帮你买过来，一起结账就ok啦!

营业时间：19:00后开始营业

人均参考：35元

地址：北大南路北大桥下(近南宁港)

5

/“躲起来”的深巷好味 /

南铁老牌肥姨烧烤

▷ 坐标：埌西

去过N次的南哥，还是差点走错......南铁老牌搬到巷子里，附近还有另一家店门相似的烧烤，超容易认错。

在店外点好菜，进入窄小的店门，穿过火热的烧烤炉和厨房，里面“别有洞天”。老店环境没这么精致，但分了两个房间，宽敞有空调。

同样是十几年老店，烧烤种类很多。肥姨家的烧烤整体刷油比较大手笔，咸香浓重，是深夜重口人士的最爱。

南哥记忆中烤得外皮香脆，大个肉多的烤鸡爪，终于在这里再次吃到。每一只爪爪都够肥，肉多过瘾。

肥姨家出名的烤豆腐皮，剪成小块，淡淡蜂蜜甜中和酱料的重咸，味道浓郁但不腻，来者必吃哦!

营业时间：20:00~01:30

人均参考：50元

地址：桂春路琅西四组一栋9号

6

/ 每日排长队的人气店 /

朱师傅烧烤

▷ 坐标：西江路

via.Lilac0525

从小摊到小店，开了9年就火了9年，原来在七星路红星小学旁，结果搬家后人气不减。店面很干净，口味偏甜，女助们很爱的湿烤。

常见的孜然、蜂蜜、胡椒粉、辣椒，在朱师傅手里，慢火耐心出品成超赞美味。(也因此上菜稍慢。)

最爱招牌黄芥末鸡翅，和店一样人气高，鸡翅很嫩不干，偏甜带一点点刺激，超适合年轻人的调味。

笑里藏“椒”是大肠包裹着一颗辣椒，外面刚嚼开，就被里面的辣味冲击，能吃辣的小伙伴快来挑战!

via.阿团歌

他家最大特点就是烧烤种类多，并且基本不踩雷，每一串都照顾周到，每吃一口都让你好满足~

营业时间：20:00~03:00

人均参考：60元

地址：西江路伏波庙西行20米

南宁人哪能戒掉夜宵烧烤的瘾，

果然一说起夏天，烧烤就不能少!

每一个爱吃、懂吃的人，

必定私藏着自己的烧烤秘密基地，

这几家小店，绝对有一家值得你Pick~

南宁不夜，

那些炭火微光映衬，

烟雾缭绕、焦香四溢，

谈天劈酒大笑的烧烤摊旁，

才是南宁的夜。