最近，不少市民都发现，牛肉正在涨价。记者走访市内各大菜市场了解到，近一个月以来，牛肉价格确实涨了。桂林市物价局信息统计显示：连续数周，桂林牛肉价格持续上涨。

“半个月前我去买牛肉，还是33元一斤，现在去买就是35元一斤了。”1月16日早上，家住圣隆路的市民王女士在铁路菜市咨询牛肉的价格之后，连声感叹“牛肉价格说涨就涨”。

▲不少消费者在大型超市选购牛肉。

当天中午12点多，在乐群菜市做了20多年牛肉生意的摊主廖大姐告诉记者，这一个多月以来，牛肉的价格一直很“牛”，维持在37元到38元一斤。

随后，记者先后走访了芦笛菜市和南站菜市，这两家菜市的牛肉价格差不多，在37元到38元一斤不等。

相比各大菜市场，大型超市的牛肉价格更贵一些。在微笑堂商厦负一楼超市的生鲜肉类区，记者看到，黄牛肉的价格标注为98元一公斤，牛腩为80元一公斤。

根据桂林市物价局网站公布的信息，2018年12月17日至2019年1月14日，全市十二家市场农副产品价格采集表显示，牛肉市场均价从36.75元/斤之后不断上涨，分别涨为36.83元/斤、37.17/斤、37.67/斤、38元/斤。虽然涨幅不大，但是连续上涨的趋势明显。

桂林市水产畜牧兽医局的相关工作人员告诉记者，桂林的牛肉以自产自销为主，价格虽然比较稳定，但是受全国大环境的影响也不容小觑，“全国的牛肉价格都上涨了，桂林也不例外。”

记者根据桂林市物价局网站上近年来的牛肉价格走势发现，目前的牛肉价格与去年同期相比相差不多，但距离去年的最高价还有一些距离。桂林市物价局公布的2019年1月5日桂林市市区部分居民基本生活消费品市场价格表显示，1月5日的牛肉市场均价为38元一斤，2018年同期的均价为37.33元/斤。而2018年的最高价格是39.33元/斤。

来源丨桂林晚报

值班编辑丨欧阳美荣