9月20日，广西第十一届生猪产业大会在南宁举行。南国早报客户端记者了解到，在猪周期和“非洲猪瘟”影响下，广西生猪养殖朝规模化方向发展。此外，本地黑猪特色养殖在逐渐发展壮大，目前占生猪总量的10%。

2017年，广西生猪出栏3355.06万头，排在全国第9位；猪肉254.97万吨，占全区肉类总能产量的62.57%。近年来，生猪产业加快向现代化、规模化水平方向发展，产业化龙头企业不断壮大。

南国早报客户端记者在产业大会上了解到，广西将加强生猪品种遗传资源研发与保护，不少企业在新形势下，开始养殖黑猪。目前，市场上黑猪肉的零售价格比普通瘦肉型猪肉高出10～20元/公斤。

来源丨南国早报客户端记者 张文卉

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