2019桂林漓泉啤酒音乐节暨第五届国际美食文化展将于10月17日至27日在桂林市象山区瓦窑小镇举办。这个作为桂林国际山水文化旅游节期间最接地气、最聚人气的活动,此前已成功举办4届,今年首次把举办地放在桂林瓦窑小镇。
▲南国早报记者 唐晓燕摄
本届展会由桂林国际山水旅游节组委会主办,桂林市文化广电和旅游局、桂林市机关事务管理局、桂林市商务局、桂林市象山区人民政府承办。以“赏小镇风情,品天下美食”为主题,使用场地1.5万平方米,展位300多个,近600个美食品种,分国际美食展区、国内美食展区和旅游商品展区三个板块。其中,国际美食展区有东盟十国主题馆,充分展现了国际化的美食文化。国内美食以中国特色的美食街为主线,展现中国各地美食特色品种及美食文化,有北京烤鸭,武汉三鲜豆皮热干面、西安肉夹馍、西安凉皮、北京爆肚等。
而展会最大的特色是引进有获得非物质文化遗产传承美食的全牦牛宴,承办单位专门采购15头西藏牦牛和1头骆驼,供市民和游客免费品尝,活动上还有代表广西的桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉等地方特色美食。
由燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司冠名赞助的啤酒音乐节,设80米长,30米宽的啤酒节大棚,歌手在现场激情演唱,与观众游客互动,游客市民在享受音乐的同时畅饮啤酒,掀起狂欢高潮。
首次举办美食文化展的瓦窑小镇,是依托瓦窑奇石根雕珠宝字画传统产业,融合文化、旅游和互联网功能,以展现桂林本土艺术品、手工匠艺、桂州窑历史文化的文旅特色小镇。
编辑丨邓振福
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