10月17日是我国第五个扶贫日，今天南国早报客户端记者和你聊聊关于一头猪的故事。

10月16日，2018年"脱贫攻坚看河池"全媒体采访行活动启动，此次活动有近30家媒体走访河池各县区，了解河池脱贫攻坚的进展。

首先，记者们来到了河池市宜州区北山镇。这时，一群黑猪宝宝们闯入了南国早报客户端记者的视线。与其他猪不一样，它们不是在睡觉，而是出现在了运动场上，摆在它们眼前的任务是运动锻炼。这就是康养，其主要目的就是让它们解放天性，在放养模式下，一年中要连续运动两个月，从而产生肌间脂肪。

由于猪拥有充分的肌间脂肪才能形成雪花状的大理石花纹猪肉，让猪肉口感更加柔软香脆。销售的黑猪肉价格可高达120元一斤，200斤的黑猪身价就过2万，目前直供北京。

在运动场上，猪宝宝们会四处寻觅一种叫做构树的植物。杂交构树是中国科学院科技人员历经十年潜心研究并通过示范验证，其含有丰富的粗植物蛋白质，是一种优质的饲料原料。经加工后可以满足国内对蛋白质饲料的需求，通过产业带动能有效提高农民收入。因此，2015年初，国务院扶贫办将构树扶贫项目列入国家精准扶贫十大工程之一。

▲贫困户在采摘构树叶。

现在，河池宜州除了大规模种桑养蚕、因地制宜发展旅游扶贫外，还通过当地龙头企业带动，种植杂交构树作为有机饲料来源，发展养殖黑猪、肉牛、肉羊为主体的产业扶贫模式，采取“公司+基地+贫困户”方式，提供就业岗位，助力脱贫攻坚，实现贫困户脱贫增收目标。

▲宜州种桑养蚕助贫困户脱贫。

▲宜州古文村因地制宜，发展旅游业，销售农产品等助力脱贫。

来源丨南国早报客户端记者 陆旺 

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