这个品种的大米香味浓郁，那个品种的玉米颗粒更饱满……现代人对粮食的口感要求越来越高，也促使着种子企业研发更多的优质品种。10月25日，2019年广西第十六届“看禾选种”大会在南宁举行，一共展示了近600个水稻品种。推向市场后，会进一步丰富市民们的菜篮子。

▲参展人员现场品尝大米。

据介绍，广西在2019年有33个主要农作物品种通过国家审定、316个通过自治区审定，均创下历史新高。此外，广西自主选育的103个水稻品种达到了国家优质稻米标准，其中野香优莉丝、桂育11号荣获全国优质稻品种食味品质鉴评金奖品种。

▲进行展示的玉米品种。

▲现场煮出来的大米饭。

一家公司现场煮玉米的香气吸引了不少参展人员。负责人介绍，他们新培育了一个甜玉米品种，跟市场上的品种相比，不但甜度稳定，而且颗粒又大又饱满，吃起来口感好，目前正在向市场推广。

南国早报客户端记者了解到，本次大会，农业专家还根据参展品种的抗性、产量、品质、外观、口感等各个指标进行综合评定后， 针对水稻、玉米和鲜食玉米，评选出了重点推介品种。

编辑丨褚瑞懿

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