10月22日上午，柳州的兰女士在一家茶楼喝早茶时，发现菜里竟然有“老鼠屎”。从兰女士给记者出示了一段视频中可见，金钱肚菜品中的马铃薯上，有一条黑色的条状物。

是老鼠屎？还是黑糯米？

兰女士发现问题后，马上找来了工作人员，并拨打了食品药品投诉举报电话12331。

兰女士告诉记者，发现问题后，茶楼的女主管就先叫厨师来，厨师来了一看说“确实是老鼠屎”，然后女主管又找茶楼的老板协商，接着他们就把那碟金钱肚拿到了厨房。

随后，女主管又叫了一名厨师出来，“这回，她就说那粒黑色的条状物是糯米， 她又给我们看，我们说你们不要弄丢这个证据。她说你们可以拿去化验，但是现在，她就把那个证据丢掉了。”兰女士说。

兰女士认为，店家应该对此做出赔偿。

据了解，茶楼决定给兰女士一行免单，但是兰女士一方的态度是：“万一吃了回去有什么问题怎么办？我们是这里常客，充500块钱到会员卡里就当处理了。”

店家：误会！其实是黑糯米

记者随后找到这家茶楼的主管，主管表示，“是个误会，黑色条状物其实是糯米。”

茶楼点心部负责人解释，他们有一道菜是黑米粽放在蒸笼的，“黑米粽比较大，笼子又比较小，所以粽子要稍微压一下到笼底，有时候黑米粒就粘在上面，上菜的时候，它如果干的话，有时候会掉下来。”

那么，为什么第一个出来的厨师说条状物是老鼠屎呢？该负责人表示：“我刚才回去就骂他了，他本身就没有看清楚。”

而对兰女士提出的要求赔偿，主管表示，他们不能同意，“因为这个是误会，不是真的老鼠屎，所以，只能帮她免了今天的单，要我们充500块钱到他们的会员卡，是不行的。”

食药监：物证缺失，有待进一步调查

当天，食药监执法人员来到现场调查取证。但是，由于店家的工作人员已经处理掉了黑色条状物，物证缺失，暂时无法核实情况。

不过，执法人员在检查时，发现这家茶楼存在个别接触食品的操作人员，没有办理健康合格证、没有戴口罩，以及店里的食品操作间与外界没有隔离，没有做好防尘、防蝇、防鼠的“三防”措施等问题。

目前，食药监部门正在对事件做进一步调查。兰女士表示，待调查结果出来后，她会再次找店家协商赔偿事宜。

来源丨法治最前线

值班总编丨邓志勇

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