“豆角20元/公斤、生菜10元/公斤、排骨120元/公斤……春节菜价不便宜!”春节期间,南宁市民曾女士在菜市场买菜时不禁感叹。1月28日,南国早报客户端记者走访南宁市部分农贸市场发现,与春节前相比,肉类、蔬菜等价格均有不同程度上涨,有的涨幅接近70%。不过,随着供应量稳步上升,肉类、蔬菜等价格近日有望逐渐回落。
疑问1:超市、菜市场被搬空?
走访:“菜篮子”供应无问题
近日,受疫情影响,“超市被搬空”、“菜市场被搬空”等信息在南宁人微信群里传播。南宁市“菜篮子”真空了吗?
1月28日中午,南国早报客户端记者先后走访皇马市场及官塘综合市场发现,春节期间,虽然大部分摊点处于“盖摊”状态,但正常营业的摊点依然种类齐全、供应充足:无论是猪肉、鱼、鸡鸭,还是豆角、大白菜、淮山等,平时有的品种,过年期间依然“不缺席”。
▲部分市民正在皇马市场内购买蔬菜。
皇马市场一卖鱼摊点老板卢先生告诉记者,今年春节受疫情影响,买菜走亲串户的市民少了很多,但他们依然备了不同种类的鱼,“市民完全不用担心买不到鱼”。
随后,记者在南宁市规模较大的农贸市场——麻村综合商场、淡村菜市场内看到,市场内不仅一片繁忙,蔬菜、猪肉摊点的商贩叫卖声不绝于耳,而且菜类同样种类齐全、供应充足。
▲麻村综合市场内,“菜篮子”种类丰富。
疑问2:菜价暴涨与疫情有关?
说法:疫情非价格上涨主因
南国早报客户端记者在走访中注意到,南宁市“菜篮子”整体虽说物资供应充足,但蔬菜价格出现暴涨,猪肉、牛肉等价格也持续高位上扬。
以市民日常常见的生菜为例,南国早报客户端记者走访上述市场发现,目前生菜价格多集中在10元/公斤,较节前6元/公斤上涨近70%;而大白菜的涨幅更大,从节前的1.6元/公斤涨到目前的5.4元/公斤;同时猪肉的价格也比节前要贵些许。那么,菜价的上涨是否与疫情存在关联?
“疫情有一定影响,但并非主要因素。”皇马市场一蔬菜摊贩坦言,以生菜为例,虽然受到疫情影响,外地的生菜一时间进不来导致供应不上,但本地生菜勉强可以满足南宁市场的需求,但由于时值春节期间,物流成本、人工成本等均比节前增加,导致他们进货价贵不少。他给记者算了一笔账,他们到批发市场批发生菜,原来是50块钱/箱(毛重约18公斤),现在拿货价格高达128元/箱,成本足足翻了一番。
淡村菜市场另一摊贩亦表示,每年春节期间,菜价出现“涨价潮”是正常现象,疫情影响并不大。她坦言,春节涨价的行业都是服务业,他们在春节期间,不休假,为消费者提供服务,本身是一种加班行为,而涨价也合情合理,“目前从整条供给产业链来看,春节期间市场供需不平衡,涨价也是必然的”。
疑问3:未来菜价会如何?
分析:近日有望逐渐回落
据业内人士表示,虽然春节期间菜价高企,但随着假期结束,部分供应商重新开足马力进货等利好因素影响,肉类、蔬菜等供应量稳步上升,上述价格近日有望逐渐回落。
该业内人士的说法,得到众多市场摊贩的认可。麻村综合商场一经营户坦言,根据以往经验,每年大年初二到初四的价格较贵,一般到了初五的价格就会回落;官塘综合市场的经营户则表示,目前他们在批发商那里得到的消息是,接下来各类蔬菜等供应量会逐步增大,预计接下来的菜价都会持续往下走,“建议市民不用囤菜,因为价格不会持续高位,根据实际需要购买即可”。
编辑丨黄俏华
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