买菜的时候，不要图便宜，一定要买新鲜的蔬菜，以下这4种蔬菜建议大家不要购买，家里有的也赶紧扔掉，下面让我们一起来看看是哪4种蔬菜吧。

第一种是表面按着发硬的西红柿。一些西红柿的表面看着很鲜红，按压一下表面却是很硬的。这种西红柿有可能被一些种植户涂抹了催红素，表面发硬外面鲜红的西红柿，看着红彤彤的很诱人，切开之后里面的内瓤很多还是很实的，没有成熟。所以看到这种西红柿最好不要购买。

第二种是表面有黑点的白菜。白菜的表面出现黑点，有可能是被蚜虫侵袭而造成的，这些黑点有可能就是蚜虫的排泄物，所以看到白菜表面有黑点的，最好不要购买这种白菜。

第三种是表面有压痕的蔬菜。一些蔬菜在运输搬运过程当中受到挤压或者磕碰，表面出现了一种明显的伤痕。这种伤痕是由于挤压或者局部腐烂而形成的，长期吃这种蔬菜，可能对我们的健康产生一定的影响。所以遇到这种蔬菜，即使再便宜也不要购买。

第四种是表面发霉有霉斑的花生米。我们都知道花生米，是剥了壳再卖的，如果有几粒花生米表面出现霉斑，就有可能把霉斑细菌传染给其他的花生米了。所以在我们选购花生米时，看到有些花生米已经发霉了的，那么建议就不要购买这种花生米。

编辑 | 林飞