9月5日，广西石埠乳业生态观光牧场举行“进牛大典”，首批230头奶牛进入牧场。它们是新西兰进口奶牛产下的二代奶牛，从2000公里外的上海来到崇左。牧场牛舍占地3万平方米，采用大量进口的先进技术和设备，为的是给奶牛建造有一流舒适度的星级之家。

洋奶牛数量月底将增至1500头

石埠乳业生态观光牧场位于崇左市扶绥县渠黎镇，被开阔的甘蔗地和林地包围着，四周还点缀了许多喀斯特地貌的山峰，青山绿水环绕，环境优美。

▲广西石埠乳业生态观光牧场举行“进牛大典”。

10辆运输奶牛的大货车装载着230头奶牛，于9月3日出发，从2000公里外的上海前往南宁。5日，车辆沿着一条水泥路穿越一大片绿油油、近人高的甘蔗林，到达石埠乳业生态观光牧场。随着车门打开，黑白相间的奶牛拍打着尾巴陆续下车，踏着铺在地上的谷壳奔向牛舍。

▲经过长途跋涉，奶牛们到达南宁新家。

南国早报客户端记者注意到，牛舍是大棚搭建，顶棚安装了柔和的照明灯和巨大的通风机，环绕大棚四周围的管道自动喷出水雾，营造出凉爽和舒适的氛围，与舍外的炎热天气形成鲜明对比。

据介绍，到9月20日，入住牛舍的奶牛将陆续增至1500头。其中，怀胎牛和未配种牛各占一半，怀胎牛将在11月陆续下崽。

先进软硬件营造一流牧场

“这个生态观光牧场构建时，就是以‘中国最美牧场’为目标设计的。”广西石埠乳业集团董事长张祖韬说，单是牛舍，就有3万平方米。

他说，牛舍采用封闭的机械通风设置，还安装了进口喷雾和喷淋装置，让舍内温度比舍内外环境温度低10℃左右。此外，牛舍用瑞典进口的奶牛生物灯做照明。奶牛在牛舍非常舒适，克服了南方地区高温高湿的问题，可以达到南方地区“一流”的奶牛舒适度。

▲奶牛们入住“星级“豪华牛舍。

石埠生态观光牧场除了建设舒适度高的牛舍外，还聘请了具有几十年养牛经验、在国内服务有几十家牧场的上海景牧公司作为咨询管理团队。牧场的奶牛年牛奶单产量将达到10吨以上，能实现南方地区一流的高产，而当前国内的同类数据一般是6吨。

记者了解到，石埠观光生态牧场所在的扶绥县“甜蜜之光”甘蔗产业（核心）示范区，对环保要求很严格。为此，牧场采用国内外先进技术，对粪污进行科学处理，并将之与甘蔗、玉米的生长互为利用，形成良好的生态循环。

牧场将力争打造成4A级景区

这样环境优美、技术先进的牧场，未来还将成为人们观光的好去处。据介绍，石埠乳业生态观光牧场集现代农业与旅游观光为一体，项目总投资2.2亿元，分牧场饲养区和牧场观光区两部分。目前，一期牧场饲养区工程已经完工，观光区将陆续开建。

▲观光区将陆续开建。

观光区包含奶牛科普馆、游客中心、奶牛雕塑园、农作物种植教育基地等区域。今后游客和广大青少年不但可以隔着玻璃看挤牛奶的过程，还可以在2000平方米的奶牛科普馆，了解奶牛养殖、牛奶生产加工过程。奶牛雕塑园里，将设置许多形态各异的奶牛雕塑，设10个小牛犊岛，供游客欣赏、参与互动。

张祖韬说，当前，国内很多不规范的奶牛场已经被拆除，北方原奶从原来的3.5元/公斤，上升到5.5元/公斤。可预测，牧场将迎来最好的发展机遇。未来，石埠乳业集团力争将整个生态牧场打造成4A级旅游景区。

来源丨南国早报客户端  记者刘冬莲 /文   苏华/图