周末在家,躺在沙发上追电视剧、啃着凤爪好不惬意。但大家要注意了,吃泡凤爪时要小心选择。
11月9日,自治区食品药品监管局发布公告,曝光了19批次抽检不合格食品。其中,10批次不合格的肉制品中,有6批次为泡凤爪。
▲自治区食品药品监督管理局官网截图
此次,自治区食药监局组织抽检肉制品、饮料、蜂产品及食用农产品等4类食品,共275批次样品。抽检蜂产品样品55批次、食用农产品样品69批次,均未检出不合格样品。
但在抽检的69批次饮料样品中,发现了9批次不合格样品,铜绿假单胞菌超标是不合格的主要问题。
其中,由南宁市八里山饮品有限公司生产的名聚山里人包装饮用水( 规格:18升/桶 生产日期及批号:2018/7/21 )及广西骆越泉天然饮用水有限责任公司生产的甘棠牌包装饮用水(规格:18.6升/桶 生产日期及批号:2018/8/2)榜上有名。
在被抽检的82批次肉制品中,10批次样品不合格,其中有火腿肠、牛腊巴、蜜汁烤翅、鹿肉巴,以及泡凤爪。在这些不合格的肉制品当中,共有8批次不合格的原因是菌落总数超标。
据介绍,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
除了肉制品,此次监督抽检中,还发现2批次饮料存在菌落总数超标的情况,食药监部门表示,这说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等原因有关。
抽检不合格产品情况↓↓↓
肉制品
饮料
来源丨南国早报客户端记者 雷倩倩
值班总编丨陆冰梅
值班主任丨唐海波
值班编辑丨黄俏华
编辑