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南宁饮用水品牌的“娘家”

阅读数:4116 发布时间: 来源:南国早报客户端
南宁饮用水品牌的“娘家”。

日本医学博士江本胜在《水知道答案》这本书中,介绍了人与水之间的缘分,称“水明确地指引了我们生活的方向”。南宁有这样一名女汉子,与水结缘颇深:20多年前进入国营水厂能手提两桶水送货,后来收购南宁多个品牌创业,被业界称为行业“娘家”。她就是南宁市水知道食品有限公司(以下简称“水知道”)董事长杜月江。“能把这件事做下来,全凭自己对饮用水有感情。”她说道。

水知道配送服务专业,且网点覆盖面很广。

水知道工作人员在小区开展健康饮水公益活动。

杜月江对饮用水很有感情,迄今还收藏着当年入行时国营水厂的宣传简报。

生产基地的厂房设施和工艺流程专业标准高。

    女汉子创业 结缘老品牌

    南宁第一家生产桶装饮用纯净水的厂家原名为“南宁太空水饮料厂”,位于明秀东路,1995年投产。两年后的1997年,杜月江从天等县调入该厂工作,在当时,光一个PC桶的价格就已达80多元。杜月江当时做过生产一线女工,接过客服热线电话,后来负责市场和跟车配送,自己一手提一桶水,跟着厂领导和配送人员走街串巷,将桶装水送达客户。

    两手提着两桶水,上楼入户更是连手提带肩扛,穿梭于居民小区送水。进入该厂之前,她还在县里演过小品,开过理发店,做过其他生意。

    杜月江来自农村,除了特别能吃苦之外,还不忘学习充实自己,她逐渐打开了市场局面。当时工厂内部改制整合,在厂内同事认同和领导的推荐下,她从市场部门直接被选举为水厂总经理。随后,该厂实行承包制,一部分员工留下。杜月江和其他员工选择自主创业。令人欣慰的是,这几名创业员工如今硕果累累,在南宁都拥有了自己的饮用水企业,主打品牌均富有南宁地理文化元素,成为南宁饮用水行业的一道风景。

    杜月江创立的水知道颇具代表性,且故事特别:创业是从收购南宁多个老品牌开始的,如今拥有的饮用水品牌除了“水知道山泉”外,其他全部来自收购。她的企业因此被业界称为饮用水行业“娘家”。杜月江告诉南国早报记者,能把这件事做下来,全凭自己对饮用水深厚感情。

    留住老牌子 提升生命力

    提及创业之初,杜月江感慨万千。2004年底,杜月江把唯一一套房子拿去银行抵押贷款,并与一起下岗的原工友几人凑了100多万元,创建了一家饮用水厂。创业的前6年,公司所有股东都没有分红,第一年产量只有十多万桶,6年后年产量才突破100万桶,从此走向规模化。

    如今,水知道旗下品牌年产量总和已达到500万桶,成为行业标杆,是广西瓶装饮用水行业协会副会长单位,所拥有的品牌系列包括水知道美感、水知道季农、水知道凉井山泉、水知道益千家、水知道山泉等,涵盖饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水产品,目前正布局矿泉水产品,今后将形成饮用水系列产品全覆盖的规模。水知道美感在2014年4月被收购前,年产量仅40万桶,经水知道优化管理后,年产量现已达到100多万桶。杜月江说,这正是她想要的效果,所收购的南宁老牌子中,有的品牌经营效益低下难以维持,有的品牌无力拓宽和升级市场空间而无心经营,除了益千家在收购前年产量达到100多万桶之外,其他几个老牌子的年产量均只有几十万桶。在杜月江带领下,这些老牌子的产量纷纷翻倍增长。

    杜月江说,自己是从国营老厂出来的,对老品牌很有感情,接手一个老品牌后,就希望通过先进的管理,提升品牌生命力。

    杜月江很小的时候,父亲就去世了,出生和成长于上世纪七八十年代的她,比其他正常家庭的小孩更懂事。她姐姐和兄长外出读书或者为家庭的维持而谋生,杜月江也在以自己的方式分担着家里的负担,除了帮忙家务和下地干活外,从小就开始挣零花钱。

    一个品牌成长和沉淀,终究离不开坚守支持和不放弃。杜月江与水结缘,居于对老品牌的不舍情结,直到现在,仍有同行来咨询杜月江,如何传承和经营品牌。

    杜月江表示,水知道坚持“用心做好水”的初心,品牌产品质量和服务从2019年的“从心开始”,到2020年的“进入人心”,不断提升品牌的认知度、认同度,公司下一步将对旗下现有品牌进行新一轮优化管理。

    每天七杯水 有益千万家

    “每天七杯水”,是水知道非常重视的健康饮水理念。杜月江介绍,一个人应该每天喝七杯水,才能保证一天的饮水量(普通成年人每天喝水1500~2000毫升),促进人体正常的新陈代谢。根据医学研究,第一杯可在早上6时30分喝,随后依次不间断地给自己补充水分。在定期补充水分的情况下,人不会感到口渴。感到口渴时才喝水并不科学。

    为让更多的消费者会喝水、能喝到好水,水知道会定期举办公益活动,尤其是进小区介绍如何科学饮水。如今水知道所用的专用桶身上,几乎都印有“每天七杯水”的提醒。

    杜月江说,20多年前,她进入饮用水行业时,当时的老百姓说:“喝水还要花钱买吗?”这种观念如今已得到大大改变,老百姓的饮水需求仍在上升。不过,科学喝水的健康饮水观念还需得到进一步科普,期待相关单位和饮用水行业人士共同努力,让大家喝水喝出健康。

    未来水知道 要创示范性标杆

    水知道现有两个生产基地,拥有国家标准先进的厂房设施和工艺流程,在南宁近2500家饮用水经销店中,有一半经销店与水知道合作,成为了南宁一家产品覆盖面广、专业标准高、重视健康安全饮水的行业前列企业。

    谈及未来发展,杜月江说,首先,要把现在的两个基地合在一起,做成一个综合性的大型现代化生产基地,利用高规格、标准化饮用水生产基地培育提升品牌,预计年产量达到1000万桶,目前正在筹建中;其次,计划在新基地内学习国内同行知名企业,建立现代化工业观光厂房,配套健康饮水科普场所,开展健康饮水科普服务;第三,继续坚持以人为本,注重品质安全,以秉持诚信、感恩做人、用心做好水的理念服务广大经销商和消费者;第四,根据公司发展规划,在进行高规格标准化生产健康生态饮用水的同时,使公司同区内同行一道,共同助力和带动现代健康生态饮用水产业发展,并把“水知道”努力打造成广西区域内同行业示范性标杆企业。