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广西好水如何走出大山

阅读数:3939 发布时间: 来源:南国早报客户端
广西好水如何走出大山。

  广西有好山,好山深处有好水。从今年6月~9月,南国早报记者先后探访了广西10多个饮用水水源地,广西水资源丰富、水质好已为国内业界所认可,国内一线饮用水品牌纷纷落地广西。广西瓶装饮用水行业协会人士表示,广西好水从大山深处运输出来并不容易,记者也体验了广西好水出山的艰辛之路。而因为运输造成的饮用水生产成本较高,也制约了企业发展。

从广西大山深处走出来的各种优质水产品。

工厂依着好水源建在大山深处,好水如何轻松走出大山,需要多方合力破解。

    好水源 遍布八桂大地

    业内人士介绍:广西东南西北均有优质水源地,包括桂林水系、巴马水系、罗城九万大山水系、大明山水系、十万大山水系等。

    据统计,广西矿泉水、天然泉水品种多,质量好,其中全区矿泉水有8种类型:偏硅酸占总矿泉水类型主流,其次分别为含锶偏硅酸型、含锶型、含偏硅酸碳酸型等。在广西最具远景开采潜力的矿泉水、天然泉水资源地主要在河池、南宁、桂林、百色、贺州等地。

    根据广西自然资源厅公布的相关数据显示,广西矿泉水、天然泉水的水质总体优良,合格率接近100%。

    记者先后探访的10多处广西好水源就分布在上述主流水源区域,涉及的饮用水品牌有巴马丽琅、巴马活泉、九千万、甘冽清泉、十万大山、大明山、云彩桥、水知道山泉、狮山泉、心怡泉、石埠山泉、青秀山泉等。这些水源地均得到了很好的保护,有的属于国家级自然保护区,有的与古生物桫椤相伴。桫椤是与恐龙同时代的生物,如今被号称“生物活化石”,被多个国家列为濒危植物,桫椤在广西九万大山、金秀瑶山等地有被发现,可见广西生态资源保护较好。

    成本高 制约好水走出大山

    广西瓶装饮用水行业协会秘书长许强说,广西大部分好水源身处深山老林里,由于基础设施不完善,物流成本高。

    广西一名饮用水企业人士告诉记者,从九万大山运一桶水到南宁,成本约需6元左右。这个运输成本意味着,一桶水要比南宁本地桶装水多5元左右的运输成本,其在大众市场中的竞争力受到影响。

    业内人士透露,这一现象是广西大山深处好水源的一个缩影。记者走访的几个大山深处的水源地,从所在地的县城或市区前往水源地,都需要2个小时左右的时间,部分路段狭窄且坑坑洼洼,泥石流时有发生。一名饮用水厂管理人员说,进入山区,物流车必须实时定位,其中一辆车停在某处,待另一辆车经过后,才能保证两辆车会车通行。

    贺州一名饮用水行业人士表示,他们泉眼的水质也很好,但考虑到山区物流城本高,目前仅局限在本地市场销售,一旦走出贺州就没钱赚了。

    巴马两名饮用水企业负责人感同身受。他们告诉记者,巴马拥有良好的水资源,在国内有一定名气,然而一个不争的事实是,在南宁市场上销售小瓶装水,如果单价低于3元,企业就不能正常运转。这样的价格定位难以与国内一线品牌饮用水(小瓶装水零售价主打2元价位)进行竞争。

    解难题  能否抱团运营

    在广西饮用水行业,出现了一种专业运输团队,即帮助多家企业将饮用水运到水店销售。也就是说,运输环节可交由第三方承担,避免企业自行运输成本较高的问题。

    南宁大明山区域两名饮用水企业人士就表露了这一想法。他们认为,企业自行运输需要配备物流车、组建运输团队,饮用水有淡季、旺季之分,到了淡季也要养车养司机,对企业来说就不划算。因此,借助第三方运输能力可适当缓解成本高难题。不过,此举能否降低成本还要看企业本身的产量大不大。产量大,才拥有把成本降下来的话语权。

    另有行业人士提出,一个区域的饮用水企业能否抱团运营?不仅能将物流成本降下来,而且还能降低生产成本。例如几家企业共用一条生产线,共用一个运输队,既能避免产能过剩,又能降低自身品牌的经营成本。

    许强表示,无论企业如何调整经营管理模式来适应市场发展,山区基础设施薄弱的劣势依然有必要得到改善。据了解,基础设施不完善,还包括电力供应不够稳定,瓶坯、瓶盖及纸箱等配套包装原材料需要从市区甚至外省运进深山老林,产品外观和商标设计、印刷等需要依赖外省的生产服务业,生产资料存在“二次运输”,加大了山区饮用水走出大山的经营难度。