10月28日，寻味·丰收——“广西好嘢”名优食材餐饮供需发布会在南宁国际会展中心朱槿花厅举行。本次活动由广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区商务厅、桂林银行股份有限公司指导，广西烹饪餐饮行业协会主办，好友缘酒家承办。与以往不同，本次发布会除了对第三批“广西好嘢”农业品牌名录发布之外，还增设了广西食材品鉴推介环节。各县市领导、农户为家乡特产站台，好友缘用粤式匠作呈现广西本地名优食材的更多可能，进一步提升广西食材的菜品价值。

在本次发布会上，广西壮族自治区农业农村厅发布了第三批“广西好嘢”农业品牌名录。未来，广西将继续大力实施品牌强农战略，积极地向全国乃至海外市场传递广西“生态、长寿、富硒”农业品牌价值，不断扩大“广西好嘢”农业品牌形象的影响力和知晓度。

“广西好嘢”是广西农业品牌总体形象标志，截至2019年，共认定两批“广西好嘢”农业品牌199个，其中农产品区域公用品牌46个、农业企业品牌47个、农产品品牌106个，品牌总产值达656.7亿元、品牌价值超过1500亿元。“广西好嘢”已成为中国高端农产品的新标杆。

2020年是脱贫攻坚决胜之年，广西餐饮行业也纷纷积极响应国家精准扶贫、振兴农村经济的号召，将菜品研发与广西食材结合，助力广西名优食材市场价值的提升。其中，好有缘、南宁饭店、桂小厨、瑶王府等五家广西优质餐饮企业荣获广西烹饪餐饮行业协会颁发的广西扶贫食材推广及桂菜创新研发突出贡献单位。

发布会上，来自马山、陆川、横县、环江、荔浦五县市的领导、农户代表来到活动现场，为家乡特产“代言”。以5款广西好食材制作的清汤马山黑山羊炖羊肚菌、堂涮陆川土猪雪花肉、横县脆皮茉莉鸡配广西酸野、荔枝木烤环江香牛配煲仔饭、荔浦芋蓉官燕配糖心荔浦芋等6款菜品依次呈现，在还原食材自然真味的同时，也向到场宾客展现出粤式餐饮的精湛技艺。

此外，现场还设有多个品牌展位，为各地农户代表提供了食材展示的平台，也让现场来宾更直观地了解到广西名优食材的魅力所在。

根据《自治区农业农村厅办公室关于开展第三批广西农业品牌（“广西好嘢”）目录征集工作的通知》（桂农厅办函〔2020〕109号）要求，由各市、县（市、区）申报推荐，经组织专家进行评审，拟推荐广西六堡茶等17个农业区域公用品牌、广西龙穗农业有限公司等32个农业企业品牌、广西佳农农业有限公司“佳年”红心火龙果等37个农业产品品牌入选第三批广西农业品牌（“广西好嘢”）目录，现将具体名单予以公示，如有异议，请于2020年11月2日前向自治区农业农村厅市场与信息化处反映。反映情况要真实客观、实事求是，并说明理由；反映人须署真实姓名，并提供联系方式。

联系电话：0771—2182553，电子邮箱：gxnyscc@163.com。

附件

第三批广西农业品牌（“广西好嘢”）目录推荐名单