南宁人冬日必吃的美食有啥？

南哥来举个“栗子”

南宁人不能割舍的冬日甘甜

 板 栗 

凭借其特殊的香软粉糯，备受喜爱

你以为它生来就是黑不溜秋、一粒粒的？

其实，板栗出生时是个毛刺刺的小家伙，还和它的“兄弟们”包裹在一起~

板栗原产中国，在古书中最早见于《诗经》一书，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。

再说到吃板栗

从孩童时代吃到大的

热乎乎的炒/煮熟板栗

再到如今，各种栗子美味新鲜感十足

也同样诱人哟 ↓

1

| 一盅栗香汤，温暖洋溢 |

· 板栗炖土鸡 ·

在公园路上的这间炖品铺子，已经开店30多年之久，店里的炖品都是老板自家的手艺，很多人从小吃到大。

在这里，能吃到一种很少有卖的炖品 —— 板栗炖土鸡。

板栗性温，将它去壳取肉，和乌鸡一起，再加入其它汤料炖煮，鸡肉炖得软烂，很适合干燥寒凉的冬天吃。

因为板栗的加入，汤能喝到明显的甘甜味。

一口微咸热汤＋糯乎乎的板栗，再嘬一口脱骨鸡肉，南哥开电单车飞fafa的寒冷，都被一扫而光！

寻味信息：乐芳炖品-公园路

人均参考：16元

2

| 养生新招式，满口清甜 |

· 黄糖板栗桂圆 ·

这间ins霓虹工业风的小店里，除了主打螺蛳粉，还有很多款奶茶饮品。

在冬季湿冷的南宁，这款养生的黄糖板栗桂圆，不能错过！

糖水用黄糖熬煮，加入了新鲜的当季板栗、干桂圆，味道清甜、糖水清透，无添加，很像南阿姆小时候煮给南哥喝的味道哦。

每一杯汤水里都加了满满的板栗和桂圆，喝完再吃料，好过瘾~

寻味信息：小堂阿姨糖水铺-东葛路

人均参考：10元

3

| 新年好寓意，栗子奶盖 |

· 福栗·白桃乌龙 ·

新年“福栗”到啦！这个茶饮店创新推出了栗子口味的奶油雪顶。

南哥女助点了白桃乌龙茶底，清爽果香的茶，搭配细腻顺滑栗子雪顶。下口的瞬间，栗子和白桃的香气混合，充盈口腔！

除了栗子和茶底的重头戏，这一杯顶部撒了烤椰肉碎，再放上酥脆的小馒头和薄脆，可以蘸着顶部奶油吃，配料这么多，太有“内涵”了。杯底还沉着QQ弹弹的茶冻，也让整体口感更饱满。对了，怕吃凉的小伙伴，这款产品可以做热饮哦！

寻味信息：半仙豆夫-各分店均有售

人均参考：17元

4

| 香甜古早味，绵软小饼 |

· 板栗饼 ·

这种板栗饼，看起来简单，可很有故事“”~

据南哥了解，板栗饼最早起源于福建，是闽北那边的特色小吃，距今已有上百年历史，妥妥的古早零食。

一袋五个饼才十来块钱，妥妥性价比之王～

吃起来，饼皮带着黑芝麻味，层层妥帖地包裹住内馅，口感干香。买它回家，热了再吃，板栗香味四溢！内馅细腻且甜度刚好，南哥吃两三个，也不齁嗓子。

正好临近过年，买回家当年货，一家老小，边看春晚边吃，正合适~

寻味信息：栗妃-园湖店

人均参考：10元

5

| 冬日甜蜜蜜，任性吃冰 |

· 栗子摩提 ·

摩提，可能你很陌生，其实就是日式和菓子，糯米冰皮包裹着各种风味的馅料，口感香软。

在冬天，偶尔在比较温暖的地方吃一个，也是很爽快！

这款小巧的甜品，拿到后等解冻再吃，变得糯叽叽、软乎乎的，也没这么冰了。一口下去，中间栗香浓郁的芯立刻涌进嘴，微凉，好治愈！

寻味信息：x西树泡芙-万象城

人均参考：9元

⚡ ⚡ ⚡

板栗特殊的坚果香气

让人感到治愈

制成各式美食

让它的“魅力”只增不减~

冬天你觉得最治愈的味道是什么？

你还知道哪些栗子口味的食物

欢迎在评论区告诉南哥~