别光顾着放假！未来一个星期，南宁人千万别漏掉它！

小可爱们！

马上就要迎来一波假期啦

开心得能笑！出！猪叫声~

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放假，就别在家做一条“咸鱼”

看这大好春光，不出去玩你等啥呢！

约上三五好友、或者全家出门踏青

得带点吃的吧~

最近南哥研究了几款

简单易做、颜值高又健康的外带美食

包你在外面玩得开心吃得愉快！

NO.1

饺子皮紫薯饼「吃了管饱」

美味健康值：★★★★★制作难度：★★

出门游玩，带点抗饥又耐饿的小甜点，

做法特别简单快手！

低脂健康，还好吃不胖呢！

【配料】饺子皮6~10张  /  紫薯3个   

【制作步骤】

1、紫薯去皮切块蒸熟，用勺子按压成紫薯泥

2、紫薯泥搓成小圆球，用饺子皮包好，然后按扁

3、不粘锅内刷一层薄薄的油，翻面煎熟就好，漂亮又好吃

4、皮薄馅厚哦~~来一个吧！

【小TIPS】紫薯泥还可以加些牛奶，味道更香哦！不喜欢自己手擀面皮也可以去菜市场买点现成的饺子皮，一样能包出很美味的紫薯饼~

NO.2

折叠紫菜包饭「轻巧携便」

美味健康值：★★★★★制作难度：★★

在欣赏春色的同时，别忘了饱餐一顿，

让身体能量满满，这样的春游才算完美。

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折叠紫菜包饭又叫“米饭三明治”，

它的做法比传统紫菜包饭简单，不用寿司帘，

折叠3下就能完成，像儿时做折纸游戏一样，

轻松有趣，厨房小白也可以驾驭哦~！

【配料】火腿片  / 生菜若干  / 鸡蛋  / 米饭  / 紫菜

【制作步骤】

1、食材准备好后，将火腿片和鸡蛋放入油锅煎熟。

2、在海苔上分别铺上米饭、两片火腿片、煎蛋、生菜叶，各占四分之一。

3、将紫菜顺时针叠起包好，用保鲜膜裹紧从中间切开放入餐盒。

4、吃起来新鲜又美味，还可以带点酱料挤在上面，大人小孩都爱吃！

【小TIPS】除了海苔、米饭这两样必备食材，其他食材你都可以根据大家的喜好来搭配，喜欢什么就叠什么，让快乐和美味“叠叠不休”！

NO.3

西兰花饭团「减脂午餐」

美味健康值：★★★★★制作难度：★★

饭团可是出门旅行游玩的必备佳品，

便于携带，味道也很好，

还可以根据自己的喜好添加食材，

营养搭配、出门不累~~

【配料】米饭适量  / 西兰花少许 /  沙拉酱少许 / 海苔几片  

【制作步骤】

1、把西兰花洗干净、煮熟

2、切碎、煮熟的西蓝花加入适量沙拉酱，把米饭和西蓝花拌均匀

3、用手捏成饭团，贴上海苔，减脂的饭团就完成啦，简单又好吃~~

【小TIPS】还可以在米饭里加些香菇碎或者肉末哦~味道更鲜美啦，而且游玩拍照也小清新！

NO.4

果蔬三明治「ins小食」

味健康值：★★★★★制作难度：★

2分钟制作颜值超高的水果夹心三明治，

热量低，营养又快手，

春日的踏青旅行，怎么少得了它呢~~

【配料】

土司2片  /  酸奶适量  /  香蕉1根  /  蔬果若干    

【制作步骤】

1、吐司切条，抹匀酸奶

2、码入洗净切好的蔬果即可

3、宽度正好嘴巴的大小，一条一条吃起来很优雅哦

【小TIPS】为了让色彩鲜艳，可以选择多钟不同颜色的水果搭配，酸酸甜甜的很开胃哦！是饭后小“零食”呢。

NO.5

「高颜值」的紫薯银耳羹

美味健康值：★★★★★制作难度：★★★

春天湿气重，喝点养肝美颜的银耳和紫薯，

紫薯银耳羹颜色鲜艳，充满春天的气息，

味道更是清甜滋润。

浓稠的汤羹还有饱腹感，

特别适合户外运动的时候开胃解暑~

【配料】

银耳  / 紫薯  / 冰糖  / 枸杞

【制作步骤】

1、银耳在水中泡发1小时，捞出后剪掉黄色根部，撕成小块。

2、紫薯洗净去皮切丁，枸杞洗净备用。

3、把泡发好的银耳、紫薯和冰糖等放入高压锅，加入水，开大火炖10分钟，即可盛出食用。

【小TIPS】可以在游玩前多煮一些用保温瓶带着，这样即使在户外，也能喝到热乎乎的糖水啦！

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假期在家，躺着也是过，

出去看看风景吃吃美食也是过，

接下来的清明假期、三月三小长假……

可不要辜负春光哦~

-END-

本期作者：星哥的金金

值班编辑：吃太阳的Lukcy