尽管距离传统的中秋佳节还有近两个月的时间，但众多月饼品牌已提前布局邕城市场，例如合浦张记月饼，就于8月9日启动南宁营销中心，抢占中秋市场先机。
在营销中心的新品品尝环节，2017年张记月饼全系新产品、新包装一一亮相，吸引了众多新老“粉丝”围观。当天，合浦张记新出炉的经典五仁叉烧肉丝大月饼提供免费试吃，专程到店品尝月饼新品的南宁消费者，品尝后纷纷点赞。
对于提前布局市场的举动，合浦张记月饼传人张万明就表示，作为广西合浦大月饼的经典代表，凭借上百年传统技艺和独特味道的传承，合浦张记月饼获得了南宁市民欢迎，此番在古城路布局营销中心，就是希望提前占领南宁市场，让更多经销商和消费者都可以到营销中心了解、品尝、订购合浦张记大月饼，将地道合浦张记月饼市占率进一步提升。
为保持月饼产品市场高增长，张万明还介绍说，众多月饼老品牌今年特别注重提升品牌和产品市场识别度。张记大月饼今年对畅销系列产品进行了全面包装升级，包装以月饼模及张氏夫妇制作月饼场景的手绘图为主视觉画面；此外在部分高端产品上配备刻制有书法体“张记月饼”的钢制餐刀，为增加品牌识别度，则专门申请了“栋源”注册商标。
新闻链接：合浦张记月饼源于1918年，是“伍仁世家”，以选料精良、工艺考究而著称，至今已有近百年历史。张记月饼传人张万明在传承古老的手工制作工艺的同时，对月饼配方进行了改良，让张记月饼口感更为酥松香浓、温软爽口不油腻。
来源：南国早报《消费导购》 何凝
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