5月以来，各地气温持续攀升，西瓜作为消暑佳品备受消费者青睐。近半个月来，浙江杭州市场上的西瓜零售价格已经降了约50%；在山东济南，近日有蔬菜批发市场上的西瓜价格已降至“2元档”。

西瓜价格腰斩

一地价格降至“2元档”

据报道，4月25日，麒麟瓜、早春红玉等已在杭州水果门店销售，其中，乔司西瓜零售价格4.5-5元一斤，江苏盐城麒麟瓜5.5元一斤，早春红玉4.5元一斤。

5月14日，乔司西瓜零售价格降至2.8元-3.5元一斤，江苏盐城麒麟瓜降至3.25元一斤，早春红玉降至2元左右一斤。半个多月时间，杭州市场西瓜售价平均降幅约50%。

在山东济南八里桥蔬菜批发市场，西瓜价格已降至“2元档”，2元/斤的甜王西瓜，2.5元/斤的麒麟西瓜，2.5元/斤的小糖丸西瓜，随处可见。有摊主表示，等到六七月份，天气再热一些，北方本地西瓜大量上市后，价格还会更便宜。另据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”数据，与3月初刚上市时六七元一斤相比，山东省5月份西瓜的平均价格现在已降至4.39元/公斤。

在济南一家盒马鲜生超市，一个重约4.3kg的麒麟奶油西瓜价格为39.9元。“随着气温逐渐升高，消费者对西瓜的需求正在加大。”据工作人员介绍，“如果担心一整个太多吃不完，我们还有半个装的西瓜，当日现切，每份重约1.8kg，价格为21.9元。”

“由于市场行情以及产量原因，再加上瓜农种植面积加大，今年西瓜的价格比去年同期降低了不少，大约每斤低了10元，明年种植面积就有可能会减少。”盒马鲜生店员透露。

“验瓜师”火了，月入过万

近期，西瓜旺盛的市场需求迅速带火了“验瓜师”这一职业，他们每天从早到晚在西瓜市场上把控品质，帮助客商把优质西瓜销往全国各地。

在山东菏泽市定陶区南王店镇的西瓜市场，早晨六点，来自全国各地的客商们汇聚于此，挑选品质优良的西瓜运到当地的各大市场。这时候远道而来的客商都会提前预约一位验瓜师，借助他们识别出甜度高、口感好的西瓜。

“没有验瓜师，瓜不知道好差。经过验瓜师的手，拉回去的品质一般都达到95%以上。”浙江客商说。

在大众印象里，冷门职业往往与“低收入”挂钩，而职业验瓜师就是典型反例。专业的验瓜师熟练掌握“一看、二摸、三听”的验瓜技能，两三秒钟就能判断出瓜熟没熟、好不好吃。每年夏天，他们都是西瓜主产区供不应求的“抢手人才”，大部分都能实现月入过万。

最近吃西瓜了吗？

你家那边的西瓜多少钱一斤？